新式酵素化肥生產 3小時能夠完成

▲中興大學土壤環境科技系教授楊秋忠表示,新式酵素化肥生產方式,能夠大幅減少生產時間與空間,不但降低成本也保護土壤永續環境。(圖/記者陳敬哲攝,2016.10.26) 大 中 小 傳統堆肥產製約2至3個月,容易導致惡臭或廢水等污染,耗時耗力成本也高,導致購買成本提高,多數農民寧可是用化肥,中興大學土壤環境科技系教授楊秋忠耗時10年研發,終於找出3小時生產化肥方式。楊秋忠表示,化學肥料就像提款機將土壤養分搾出,會讓使用量越來越重,導致土壤逐漸貧瘠,但有機推肥則是給予土壤營養,把體質照顧好作物自然好種植,但因生產與銷售成本高,味道也比較重,許多農民仍然採用化肥栽種。新式化肥快速發酵技術,不需要大面積土地堆放原料,耗時2至3個月翻攪,能夠利用機器快速搗碎,採用專利酵素快速分解,去除土壤不需要元素,約3個小時就能完成,不論糞便、廚餘、枯枝等,都能成為高品質肥料。楊秋忠強調,部分研究發現,使用化肥農田土壤品質不好外,害蟲風險也會比較高,但採用新式生產化肥,作物不論生長速率、發芽比率、體積等,甚至都高於傳統化肥,最主要原因就是土壤品質提升,讓作物成長環境改善。楊秋忠補充,相較傳統堆肥方法,新式堆肥快速發酵技術不但大幅縮短生產時間,生產面積也小90%,同時將低環境污染與50%成本,養分保存率達100%,因此不論最上端生產業者或最下端使用農民,都能享有新技術好處。


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