【今日節目亮點】超大海鮮芝士焗飯 | 無添加絲襪奶茶
2015-04-20 人氣美食
【推薦餐廳】BES CLUB
【美味區域】浦東新區/世博大道
【人均】151元
【推薦理由】超大!霸氣!濃郁海鮮飯任性吃!
麵包蟹、波士頓龍蝦、紅蝦、扇貝、青口貝……滿滿的海鮮把飯遮得嚴嚴實實,這哪裡還是海鮮飯,簡直就是海鮮大薈萃!而且啊任意一種都能拉出厚厚的芝士,香濃無比的滋味讓小編吃得根本停不下來!老闆說,除了選擇優質的海鮮食材,還要搭配特選的芝士和醬料,才能讓海鮮更加入味。
首先把芝士、蒜蓉汁、海鮮高湯分別鋪在食材之上,再用280度的烤箱烤20到25分鐘,在烤的時候順序也是很有講究的,麵包蟹先烤,各種貝類和蝦后烤,才能保證所有海鮮出爐的時候肉質鮮而不老。而海鮮飯則是經過改良,用大顆蝦仁、魷魚並加上秘制海鮮汁、胡椒粉和芝士燴出來的,口感軟糯、滋味濃郁,更加適合中國人的味蕾。
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【推薦餐廳】Denny House絲襪奶茶
【美味區域】靜安區/南京西路
【人均】10元
【推薦理由】絲襪奶茶港味足,父子搭檔人情濃!
不加奶精,只用最純正的斯里蘭卡紅茶和荷蘭黑白淡奶來做絲襪奶茶,就是小店在原材料上的堅持。
絲襪奶茶最高銷量一天可以賣出400多杯,而除了最經典、傳統的港式奶茶系列,這裡還有不少創意品種,比如搖滾鴛鴦和恐龍系列,都很受到年輕人的青睞。這裡的絲襪奶茶10元一杯,其他飲料則大多在12元左右。
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《人氣美食》就在今晚「變大」!18:55 等你哦~
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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