新手也能迅速做出美味甜品的秘訣

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這個秘訣就是預~拌~粉~

小編平時預拌粉用的不多，但是懶癌發作又想吃甜甜的小蛋糕的話預拌粉真是非常棒的選擇

今天就給大家推薦幾款值得一試的預拌粉吧！

本文由大越 @i烘焙原創
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曲奇貝蒂妙廚牛奶巧克力曲奇預拌粉

曲奇是最適合新手的選擇啦！用預拌粉的話更是能大大提高成功率喲！

推薦這款曲奇預拌粉啦，這個牌子蠻有名的，味道也好。
180°預熱烤箱，將預拌粉與80g黃油，一個雞蛋，攪拌均勻，用刮刀翻拌至無乾粉。用勺子將麵糰分成曲奇球，放在烤盤上，壓扁。烘焙15-20分鐘即可。

華夫餅Edmonds原味華夫餅預拌粉

這款預拌粉絕對是小編的心頭好！牆裂推薦！好吃就不說啦，重點是方便啊方便~~~家裡來小夥伴的話，是下午茶的不二之選，現做也能分分鐘搞定。當然啦，做brunch也是非常棒的選擇喲。

煎餅粉內加入水或者牛奶到刻度線，搖勻（shake，shake）搖啊搖1-2分鐘，用平底鍋預熱小火，倒入適量麵糊，冒泡泡就翻面，（基本1分鐘翻面）兩面金黃即可出鍋。澆上蜂蜜，或者酸奶，巧克力醬，果醬等等就可以開吃啦！使用後放入冰箱冷藏，並在3天內用完，每次使用前先搖勻。

布朗尼Dr.Oetker布朗尼預拌粉

小編的男友是巧克力控，最喜歡吃的就是布朗尼和熔岩蛋糕……每次想要買買買，先給他做個布朗尼就輕鬆搞定，真是機(ji)智(zei)啊我~

內包含:混合麵粉456克，烘焙紙一份，巧克力末6克，只需要再加：雞蛋3個，水50毫升，食用油100毫升

1.預備：根據說明書（位於烘焙紙膜上）搭起烘焙紙膜。預熱烤箱，頂熱/底熱；約160攝氏度，熱風：約140攝氏度

2.製作：將焙烤預混粉放進攪拌碗內，在添加雞蛋、水和食用油，用攪拌器將其攪拌成光滑的生麵糰，將生麵糰放進烘焙紙膜內，再撒上巧克力末。

3.烘焙：將烘焙紙膜放在烤架上推進烤箱，中層，烘焙時間約40分鐘。讓布朗尼在烘焙紙膜上冷卻，將模邊翻開，切成16塊。可以用一把餐刀將布朗尼簡單地和紙膜分開。

小貼士：如果想做成果仁布朗尼，可在生麵糰內加入100克烘焙過的核桃或烘焙過的巴西果加以攪拌。

麻薯芝蘭雅麻薯預拌粉

因為小編個人特別喜歡麻薯外脆內Q彈的口感，所以麻薯粉就是常備的預拌粉之一啦。

操作起來也非常簡單，只需要準備220g麻薯預拌粉、40g植物油、60g雞蛋、160g水，將所有材料混合在一起，在打蛋器攪拌5分鐘即可。然後用圓形花嘴擠出所需的形狀。烘烤溫度170/160℃，烘烤時間：28分鐘。
配方里的水可以換成牛奶呀之類的，還可以加入黑芝麻、可可粉、葡萄乾、抹茶粉、小堅果，非常百變，看自己口味調整啦。

瑪芬法瑞納瑪芬蛋糕預拌粉