最齊全的「抗衰老方法」！讓你全身上下永保年輕，收藏起來，能用一輩子！

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(翻攝自今日頭條 hfwzx.com，下同)通過飲食來抗衰老，能達到比護膚品、保健品更明顯的效果。到底該如何食用才能事半功倍？近日，美國MSN網健康頻道介紹了人體不同部位的最佳抗衰老食物，可供參考。大腦最佳抗老食物：藍莓

對於50歲以上的中老年人，大腦的衰退比外貌衰老更可怕。以藍莓為代表的富含花青素等抗氧化物質的食物，有助逆轉隨年齡增長而顯現的認知功能和空間記憶功能的下降。美國哈佛大學醫學部的大規模數據調研顯示，常吃藍莓的老年女性的腦功能衰退速度更慢，得認知障礙症的風險更低。肌肉最佳抗老食物：咖啡

老人鍛煉結束，經常會感嘆腰酸背痛，肌肉酸脹。咖啡所含的咖啡因具有興奮神經的效果，可以直接刺激肌肉，幫助緩解肌肉酸痛。美國伊利諾伊大學的研究顯示，在動感單車試驗中，事先喝了咖啡的人，其大腿股四頭肌的酸痛感更小，能堅持鍛煉的時間也更長。關節最佳抗老食物：橄欖油、大蒜

父母有沒有和你抱怨過關節咯吱作響，疼痛影響了行動？做菜時不妨多用點橄欖油和大蒜，不僅能潤滑關節、預防關節發炎，還有調味作用，一舉兩得。英國倫敦大學的大規模調研顯示，常吃大蒜的中老年人，很少表現出關節炎的早期徵兆。骨骼最佳抗老食物：奶酪健壯的骨骼能支撐身材的挺拔，讓人看上去精神抖擻。乳製品是強壯骨骼的良伴，除了公認的補鈣能手牛奶，奶酪的鈣含量更為豐富，可以補充高達30%的每日所需鈣攝取量。心臟最佳抗老食物：黑巧克力

美國疾控中心數據顯示，高達2000餘萬成年人心臟有問題。建議常吃點堅果、漿果、黑巧克力，都有助保持心臟健康。美國心臟協會發表的一項研究顯示，吃黑巧克力能輕度改善末梢動脈症患者的自主步行能力，無論在步行距離和時間上均有延長。這是黑巧克力富含的黃烷醇增加了血液裡一氧化氮濃度，改善血流狀況所致。眼睛最佳抗老食物：玉米

步入中老年後，老花眼、白內障等眼睛問題容易出現。富含葉黃素和玉米黃質成分的食品是對眼睛特別有益的，代表食物便是玉米。其他眼睛保健所需的重要營養素有歐米伽3脂肪酸、鋅、β胡蘿蔔素以及各種維生素。為此，飲食中不可缺少的是綠葉菜(尤其是深色羽衣甘藍和菠菜)、雞蛋、深海魚(金槍魚、鮭魚或鳳尾魚之類)、胡蘿蔔以及紅薯。臉頰最佳抗老食物：鱷梨臉部就像鏡子，很直觀地反映出衰老程度。像鱷梨、黃瓜、酸奶等食材，不僅可以外敷，吃下去效果更好，可謂是能吃的“面膜”。全身皮膚最佳抗老食物：南瓜籽鋅參與蛋白質、多種酶的合成以及細胞的生成，對於皮膚有重要作用。南瓜籽富含鋅，有助皮膚細胞新陳代謝，鎖住皮膚水分，保持皮膚的膠原蛋白含量，維持皮膚的彈性，減少皺紋。頭髮最佳抗老食物：核桃

一旦禿頂，會讓你看上去比實際年齡顯老10歲。維持頭髮健康需要多種營養物質，如維生素A、C，蛋白質、歐米伽3脂肪酸以及鋅。而核桃在以上方面非常在行，每天吃兩三個核桃，對維持頭髮毛囊健康有重要作用。指甲最佳抗老食物：菠菜指甲由皮膚衍生而來，對皮膚有益的營養素同樣有益於指甲。菠菜等綠葉菜富含鐵、β胡蘿蔔素，葉酸以及維生素C，有助指甲健康、堅韌。精神最佳抗老食物：適量甜食

整天唉聲嘆氣，苦著一張臉，不可能擁有年輕的形象。巧克力、冰淇淋吃了能令大腦釋放內啡肽“快樂物質”，更顯年輕。常見水果的營養 ★藍莓藍莓是抗氧化物質極其豐富的食物。在一種叫作ORAC的食物抗氧化能力評分中，藍莓名列前茅。藍莓的花青素等多種天然植物化合物有助於改善大腦和視覺神經的功能，甚至可預防視網膜黃斑變性。★葡萄葡萄籽和葡萄皮中含有大量的抗氧化成分，不過我們就算不吐葡萄皮也吸收不到，所以就別惦記了。葡萄突出的優點是它的鉀和酚類物質非常豐富，哪怕是吃葡萄乾對降低血壓也有一定益處，缺點則是糖分不少。★葡萄籽葡萄籽含有大量多酚等抗氧化成分，抗氧化成分在對抗阿爾茨海默病等方面有一定益處，但是有大量高質量的臨床研究發現，服用抗氧化補充劑（注意並非天然食物而是補充劑）反而會增加一些癌症的死亡率。因此，我個人並不建議服用葡萄籽提取物（葡萄籽精華）。★香蕉香蕉很容易買到，其最大的賣點是鉀和可溶性膳食纖維含量高，鉀對於心功能有益，可溶性膳食纖維對於降低膽固醇也很有幫助，香蕉可以作為一種很好的運動食物。需要提醒的是注意糖分，但只要不是過熟的香蕉，血糖反應並不太強烈。★菠蘿菠蘿含豐富的維生素C和極多的錳。錳在維持皮膚、骨骼和軟骨生長、保證葡萄糖代謝上很有意義。在吃菠蘿之前蘸一點鹽水，可以抑制菠蘿蛋白酶的活性。菠蘿莖中的膳食纖維較為豐富，不要浪費。★蘋果蘋果真正的優勢在於：①富含果膠等膳食纖維，飽腹感強，適合減肥人群；②糖分不算高，血糖控制平穩的部分糖尿病患者也可以吃；③富含類黃酮等抗氧化物質；④相比於加工食品富鉀低鈉有利心血管系統健康；⑤一年四季都買得到，國人蘋果過敏的很少，大多數人都可以吃。★橙子一杯248g的橙汁可以200%地滿足一天對維生素C的需要，而且其中約有500mg的鉀。對於吃了太多加工食品導致鈉攝入過量的人來說，低鈉高鉀飲食更有利於心臟健康。橙子就更好了，還可以獲得更多的膳食纖維。★棗每100g大棗足有69mg維生素C（正常人一天100mg足夠了），哪怕是曬成乾棗，維生素C大量損失後也比蘋果所含的量要高，而且鐵的含量也較多數蔬果豐富，對於女性很有益。只不過乾棗裡3/4是糖分，熱量也不低，適合作為調味品。至於已經患有缺鐵性貧血的人群，與其大量吃棗不如優先保證全血製品、瘦肉的攝入，這些食物中鐵的吸收率遠高於棗。★芒果一個大一點的芒果大約400g，其中富含豐富的β胡蘿蔔素，味道也非常甜美。★榴蓮榴蓮含糖量的比例那可真的和蒸米飯差不多，而且由於它會導致血糖快速升高，這對健康很不利。當然了，榴蓮中的維生素C、維生素B1、維生素B6和膳食纖維倒也比較豐富。★柿子注意要吃熟柿子，柿子含鞣酸較多，胃腸道功能較差的人和老年人，一次不要吃太多。女性經期盡量不吃。★火龍果火龍果含糖量在熱帶水果中不算高，也含有較多的水溶性維生素，但糖尿病患者也別指望吃它能降糖。★草莓一杯草莓（144g）的熱量大約是43kcal，蛋白質脂肪都不到1g，固體物質主要是糖，差不多10g。膳食纖維含量也不低，一杯草莓含3.3g，可以滿足一個人一天1/10的膳食纖維需求。82mg的維生素C也完全能讓你遠離維生素C缺乏的困擾。via-今日頭條

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