蛋打完,蛋殼千萬不要直接丟廚餘桶!看似「無路用」的蛋殼,經過DIY後,竟然可以拿來當「鈣補品」食用!

是不是每次打完蛋,就立馬把它丟到廚餘桶? 等等,你知道蛋殼,其實,有個超棒的用處嗎? 先不要急着丟掉蛋殼,因為蛋殼含有豐富的鈣質,可以供你攝取!   隨着年齡增長,人體內的鈣質會不斷流失, 長期依賴昂貴的鈣質補品,來補充體內流失快速的鈣質, 但是,現在不需要購買貴鬆鬆的補品,一樣也能補鈣!   秘密就在於我們都看不起的「蛋殼」之中, 你可以利用看似「無用的蛋殼」,DIY做出便宜好用的鈣質補品!   1.首先,蛋殼的蛋必須出產於乾淨、衞生牧場裡所飼養的健康雞隻。 2.用過濾器將蛋殼清洗乾淨,但是,洗的時候,要注意蛋殼裡的薄膜不能洗掉。 (source:TheCrunchyHousewife)本文圖片皆出自同處。   3.使用有孔洞的鍋匙,將蛋殼放入煮沸的水中(一定要讓蛋殼完全浸泡在煮沸的水中,盡量不要讓它跑出水面)。   4.煮沸10分鐘左右,確保消除所有細菌和病原體。 5.蛋殼在滾燙的熱水中煮沸的時候,你可以先預熱烤箱,調到93度左右(華氏200度)。 6.將蛋殼從煮沸的水中撈出,並瀝乾。 7.再將蛋殼放在金屬烤盤上,然後,放入烤箱烤15分鐘即可。   8.烤完後,蛋殼會變得非常的脆,將這些蛋殼放入攪拌器或攪碎機,形成可食用的白色鈣粉!   9. 1/2小湯匙的白色鈣粉=400毫克的鈣,你可以加入平時的餐點、水或是直接吃下肚也可!   ↓↓↓點擊圖片可即播放影片↓↓↓   太實用了!蛋殼居然可以補充鈣質~~便宜又好用! 還有網友底下留言道:「我媽說,我的阿嬤就是這麼補充鈣質的!」   原文來自:Tiphero 封面圖片來自:TheCrunchyHousewife


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

本篇
不想錯過? 請追蹤FB專頁!    
前一頁 後一頁