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輕鬆小知識

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【 米其林美食網- 生凍蟹腿肉】

許多人炒蟹腿肉時，會使用沙拉油，

米其林建議，可以改以奶油代替沙拉油，讓蟹腿肉更美味喔！

或是主海鮮濃湯時，加點蟹腿肉，湯頭會更鮮甜~~


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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