早上空腹吃雞蛋好嗎?早餐吃雞蛋有什麽好處
核心提示:雞蛋中富含豐富的蛋白質,對人身的健康起到正面的作用。但是有很多人會疑問,早上空腹吃雞蛋對身體有沒有傷害?下面就爲大家分析。
很多人早上趕着去上班,沒什麽時間準備早餐,雞蛋營養豐富,富含蛋白質,是很多上班族的必選品。
早上空腹吃雞蛋好嗎?
早上空腹最好先吃點面包,饅頭充饑,然後進食蛋白質,這樣有利于氨基酸吸收利用不會浪費,空腹吃雞蛋,由于一夜下來很餓,蛋白質會被直接分解成糖類供給身體所需的能量,不利于蛋白質的吸收。
早餐吃雞蛋有什麽好處
雞蛋是極好的蛋白質來源
整雞蛋是最完整的蛋白質來源之一,這意味着雞蛋含有我們必須從飲食中攝取的所有必需氨基酸。
雞蛋相對來說比較便宜
相較于其他高蛋白食物,比如紅色肉類(牛肉、豬肉等),即便是自然放養生産的雞蛋也仍然更劃算。
雞蛋不會讓你的膽固醇變高
雖然雞蛋确實含有大量膽固醇,但攝入膽固醇會影響血脂的陳舊理論已經被推翻了,老年人不要吃多了,那麽老年人的老花眼吃什麽食物好。所以不用擔心吃雞蛋會增加心髒病的發病幾率。
雞蛋有助于腦發育和增強記憶力
在雞蛋中發現的核心營養——膽堿,具有促進大腦發育和工作的作用。它也與增強記憶力的持久性和回憶能力,以及提高機敏性有關。
雞蛋可以保護你的視力
雞蛋含有兩種抗氧化劑——葉黃素與玉米黃質,可以保護眼睛免受紫外線的傷害。它們也與降低老年白内障發病率有關。
雞蛋爲減肥助力
這是通過讓你長期覺得一直很飽來獲得的好處。研究顯示,早餐吃雞蛋的人比吃百吉餅的人更易減肥。
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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