甜甜香草味之後...這款冰淇淋的後勁保證讓你哭到叫媽媽！

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美味的冰淇淋已經出現很久了，但沒有哪一種冰淇淋像鬼椒冰淇淋那般辣。

這款冰淇淋辣到你在吃之前必須簽一份法律免責書。

這款巨辣無比的冰淇淋在美國特拉華州理霍博斯海灘的The Ice Cream Store出售。

以香草味為基礎夾雜著草莓醬條紋的冰淇淋裏還混合著世界上最辣的辣椒。這種辣椒辣到印度的村民們把它塗在圍欄上驅趕大象。

這種冰淇淋一開始的口感充滿了深深的濃郁的香草味，還帶有一絲絲的甜味，但隨後立刻被一股灼熱的沖擊波替代。

冰淇淋的發明者Chip Hearn說，他並不希望有人點鬼椒冰淇淋或奶昔，這只是一個宣傳噱頭，引起人們的好奇心。

如果有人瘋狂的想試一試，完事後他們會再點一種普通的冰淇淋為嘴巴降降溫。

冰淇淋店的員工每周都會送出至少200份的樣品。Hearn說：「人們嘗過之後就會討論它，這是一種遊戲。」

實際上，這不是Hearn第他一次發明具有沖擊力口味的食品。之前，他曾發明的Zombie、Cereal Killer以及Pop Rocks口味，這些口味也成功的吸引了人們的目光。

但辣椒是Hearn的專長，他還經營著一家名為「Peppers」的辣椒醬店。

Hearn透露，在過去幾年裏辛辣冰淇淋已經越來越受歡迎。Aztec巧克力，在香草冰淇淋中加入好時巧克力糖漿、桂皮、辣椒、黑巧克力片，以及用辣椒醬腌制過的培根，這款巧克力在今年夏天賣的很好。還有一款賣的很好的冰淇淋是「Stifler’s Mom」用電影《美國派》中的一個角色命名的，這款棕色的香草冰淇淋中加入了辣椒、甜的山核桃以及焦糖。

這些冰淇淋都無法和鬼椒冰淇淋相比。2012年這款冰淇淋作為營銷噱頭上市，在吃之前你必須簽署一份免責聲明。

18歲以下的孩子和65歲以上的老人需要父母法定監護人或醫生的同意。醉酒及受過傷的人不允許食用，孕婦、哺乳期婦女、患有勃起功能障礙的男性及其他嚴重疾病的人也不能食用。食用前每個人都需要簽署免責聲明，上面清楚的寫著：「吃的時候會有什麼痛苦，吃完後會有什麼痛苦。」

這並不是在開玩笑，即使是塔巴斯克辣椒醬——在爾辣度指數表上獲得2500——5000的辣系數，與鬼椒相比都是小菜一碟。冰淇淋中的辣椒叫做Bhut Jolokia或Naga Jolokia獲得了1百萬的辣系數。在被Dorset Naga趕下來之前是世界上最辣的辣椒，Dorset Naga獲得了160萬的辣系數。

鬼椒冰淇淋實際上是由位於特拉華州Hockessin的Woodside Farm Creamery製作的。Hearn向農場的所有者Jim Mitchell訂購，一批10加侖。Hearn說：「Jim十分討厭製作它。製作完成後他需要清洗三遍機器。」

如此之辣的冰淇淋一定會和許多囧事有關，冰淇淋店的員工那裏有許多存貨。有一個人吃了一勺後當場嘔吐，還有一個吃完之後10分鐘內都無法停止咳嗽。甚至是最堅強的人，自稱能夠吃下任何東西，在吃了一口後開始淚流滿面。員工總是準備一些消防用的香草冰淇淋和奶油。即使這樣，也需要很長一段時間才能平息對味蕾的沖擊。