宅男網友自製加入「洨」味的義大利麵:吃起來味道非常濃郁呢!(19P)
會做菜的男人真是有魅力啊!心血來潮時就能料理自己的三餐,也可以做給另外一半吃,在假日時不用跟別人爭著上館子,可真是愜意啊!但是有網友表示自己做的菜可不是一般的菜,而是加了「洨」啊!
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上次已經先做了「洨味烤布蕾」,
這次要來做的可是「洨醬義大利麵佐干貝」,有沒有這麼會做「洨」菜啊!乾脆開一間餐廳叫「洨當家」算了啊!
【以下引用】
各位鄉民們大家好~~
上次的洨布蕾好吃嗎?
有人說我加入的不是洨
也有人說為何沒有蛋烤出來會黃
還有人問說應該會有苦味
我只說能 信不信由你
我沒有理由欺騙各位啦^^
那麼 在這賺到的假期中
再來試試看新的菜色吧
請事前先準備
謎片 一個碗 料理的心
一個鍋子 鮮奶油 鮮奶 干貝醬
奶油 檸檬原汁 量杯 中筋麵粉
---------------正文開始 ---------------
第一步:準備好一個碗 使用謎片得到洨
第二步:將鮮奶油倒50ml入燒杯
再倒入50ml牛奶共100ml
第三步:倒入裝著洨之容器中
第四步:加入中筋麵粉與常溫奶油充分攪拌
後加入一匙檸檬汁(可加可不加)
第五步:準備一把麵條 煮過後放入小碗中
放入小碗 麵硬了之後才會成型
第六步:倒掉一半煮麵的水
再將調好之液體倒入
第七步:以小火將奶油煮到完全融合後
加入一些胡椒
第八步:此時先將小碗中的麵倒入大碗中
第九步:倒入煮好之洨醬
第十步:此時會覺得這樣稍嫌單調
挖一匙干貝醬置於麵的頂端
此時就可以開動啦
吃起來非常濃郁呢 真想要再來一碗
這是在下的晚餐
所以一下就吃完了 早知道麵多下一點
有時間就跟我一起做吧~~~
---------------正文結束---------------
當然這篇文章一貼出來,又立刻引起網友的熱烈討論,像是說
原po哩金胎哥、你可以成為特級洨廚師、幹超噁心的啦,我正在吃奶油義大利麵耶、洨當家可以接受點菜嗎? XD
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via:ptt
有沒有要這麼噁心啊!
本帖最後由 blackclassic100 於 2015-9-30 16:25 編輯
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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