這些餐廳為了顧客而創造出別開生面的用餐體驗…他們的「餐具」絕對會讓你把驚也吃下去！

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在社交網站上有許多關於美食分享的評論，每每看到都讓人垂涎欲滴。但是，最近在推特上卻因為一種美食的新趨勢引來許多人議論紛紛。這是怎麼回事呢？
最近，有一些餐廳會把食物放在一些新奇的餐具中製造噱頭。例如，把牛排放在石板上、把布丁放在木板上、讓人們用園藝鏟吃飯等等。針對這些噱頭，許多食客抱持一種負面的看法，其中最具代表性的一位就是記者羅斯（Ross McGinnes）了。羅斯創了推特粉絲專業,放了一系列關於那些在食物擺盤上耍花招的餐廳的詼諧評論，短短一周就吸引了5000名追隨者。

▼粉絲專頁的最大訴求就是「還我盤子」，呼籲享受美食就應該回歸到最簡單的餐具。

某天，羅斯看到朋友分享的一張把牛排放在大砧板上提供給顧客的照片，照片的題目叫做「大餐」，但這明明不是一頓大餐，然而食客竟然喜歡上這種形式大於內容的風格。這種方式的噱頭行銷讓他感到疑惑，於是在推特上尋找志同道合的人來發洩，但是一無所獲。於是他創辦了這個粉絲專頁，一轉眼追隨者就超過5000人了。
食客們互相把自己的經歷拍照上傳，互相安慰及嘲諷這些尋求創新的餐廳的傑作。羅斯認為,這些裝飾過於誇張的食物並沒有特別增加食客的食慾，有些甚至讓人反胃。
一起來看看這些新穎的美食裝飾。

▼用公園裡的長凳來呈現食物，媚俗？還是新穎？

▼在油紙上擺放食物？還有一個裝著薯條的購物車，我寧願用購物車換更多的薯條。

▼這個真是讓人目瞪口呆，竟然用帽子來盛食物,難道盤子都用光了嗎?

▼不小心掉在桌子上的食物髒了就不能吃了,但現在為您呈現「桌子上的義大利麵」!

▼把沾醬放在澆水器和花盆裡、薯條和主食放在箱子裡，難道這是園丁專屬便當嗎?

▼服務員上菜不到兩秒就能叫他把「空盤」收走，這太佔空間了啦!

▼睡前刷牙準備上床睡覺？其實這是酸奶冰淇淋和杜松子酒的享用方式。請問這牙刷會重複使用嗎…？

▼把食物放在罐子裡讓食物看起來很夢幻，但吃起來卻非常麻煩,吃過的人都一定能深深體會。

▼裝在試管中的牛奶總會讓人懷疑它是不是正常的牛奶。

▼放在鞋子裡的食物，可以叫廚師出來給個交代嗎?

▼誰來解釋把奶油放在「盤子上的破碎瓷磚上」的目的究竟為何。

▼往好的方面想,這室內拖鞋或許可以達到吸油的效果吧。

▼正常大小的食物放在一塊大木頭上就成了「大餐」。

▼把食物放在樹皮上，一個回歸大自然的概念。

但是,巴沙特酒店的一名廚師麥可卻說，如果回到最簡單的餐具，食客可能會感受不到這道菜想要表達的氛圍。就像人們喜歡不同的服裝、不同的汽車，每個人都有專屬的個性，廚師也一樣。而食物不僅僅是味覺的享受，而是一種過程的體驗。

▼有者甚至把鋁罐拿來當做餐盤。

這種奇特的餐具確實能給人帶來驚喜，創造一種奇特的用餐體驗。但是可能有一部分人會覺得小題大做，讓食物失去了原來的質樸。看到這些奇特餐具的你有何感想，喜歡？還是覺得應該回歸質樸，回歸最簡單的餐具呢？快分享給朋友們大家一起討論討論吧！

[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]