「鴨蛋」居然長在樹上？！好神奇！長著鴨蛋臉卻有着水果心的植物是「這個」

在美國，有種掛著看似鴨蛋的植物，遠遠看就像是樹上掛著成堆的鴨蛋一樣。
(source: amazing-strange-world.blogspot.tw) 本文圖片皆出自同處。 不過這可不是真的蛋。根據amazing-strange-world網站的報導，它是「白色茄子」! 通常我們看到的茄子是紫色的，也有長條型和圓形之分；這種很少看見的白色蛋型茄子，其實台灣也有種植，於中國和日本也能見到。不過因栽種成本較高，加上又不是高經濟價值的蔬菜，所以很少人種植。據悉，僅有南部才有機會看到，而北部則幾乎無法見到本尊。 目前白色茄子有分為三個品種，有細長型、蛋型、圓長型，其中圓長型的白色茄子，比一般紫長茄外皮更富有彈性，肉質也稍具爽脆，很適合用在烤食和燉煮，或做成肉醬、焗烤等，很受孩子們的歡迎。 茄子含有葉酸，微量元素，維生素C、B3、B6 以及P，可以維持血管壁的彈性。常吃能避免腦溢血、高血壓、動脈硬化等病徵，好處多多。 這種原蛋型的茄子還真的很特別呢! 有機會一定要嚐嚐看喔~   原文出自: amazing-strange-world.blogspot.tw


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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