打包食物要注意 塑膠製品有這樣的害處！

在外面用餐吃不完往往會拿塑膠袋或塑膠盒打包，但要小心，塑膠製品中的鄰苯二甲酸鹽會增肥。鄰苯二甲酸鹽主要用於聚氯乙烯材料，使聚氯乙烯由硬塑膠變得有彈性，不易破裂，起到增塑劑的作用。德國亥姆霍茨環境研究中心的研究人員發現，鄰苯二甲酸鹽進入人體會干擾新陳代謝，擾亂激素分泌，讓人容易變胖。研究人員在由《科學公共圖書館綜合》發表的論文中寫道，經老鼠實驗顯示，飲用水曝露在鄰苯二甲酸鹽中的老鼠體重增長異常，尤其是雌鼠，顯示鄰苯二甲酸鹽影響激素平衡。老鼠血液中的不飽和脂肪酸水準升高，葡萄糖代謝紊亂，血液受體構成也發生變化，從而可能影響新陳代謝。



[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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