元朗隱世美食 6大懷舊之選元朗地膽食過未？

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sponsored 舊區較有獨特本土味，元朗隱世美食值得你「寶物尋歸底」，市區原來有不少漏網之魚，唔想錯過地道風味？6 大元朗隱世美食，一於食盡佢，連牙罅都攝埋！資料來源︰GOtrip01) 元朗自設嘅大工場 | 舊墟軟熟方包 ($8/8 塊)元朗舊墟老村屋一間老餅家的出品，已經有 50 多年的歷史，以往還會做唐餅，現時只造方包批發及零售。方包每片足足有7吋大，在店內工場新鮮製造。口感鬆軟如海綿，超濃麵粉香，去BBQ或者野餐前必買！

sponsored 一條條新鮮出爐的方包放在麵包架上以風扇吹散水氣。

麗香餅家地址：元朗舊墟南門口 30 號地下營業時間：6:30am-12:00nn、4:00pm–6:00pm02) 冬菇亭自家梅菜盅頭飯 ($25/碗)藏身於冬菇亭正中央，被四間餐廳包圍，不是熟客，頗難發現。招牌盅頭飯集合四種米，以新米溝舊米，並以中國米混合泰國米，食落煌韌有嚼頭，再加上自家醃製甜梅菜，以及肉多少筋的排骨，落埋甜豉油，飽肚滋味又果腹。sponsored

sponsored 自家梅菜仲可以買走。大良泗記地址：元朗大棠路熟食市場 C5 舖營業時間：6:30am-3:00pm03)一咬傾瀉手工糯米糍 ($10/3粒)紅遍大橋街市的名物，原本在凍肉店前借用舖位小本經營，後來神秘失蹤，街坊大叫可惜，原來靜悄悄搬了去後面街，正式入舖。必食即包即製花生糯米糍，皮夠薄，花生餡一咬傾瀉，極為甘香，食一粒，絕對唔夠喉！

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一雙手、一個小樽，輕易就碌出糯米薄皮。驊記糕點屋地址：元朗安寧路利群樓地下（光華書店後面）營業時間：10:00am–7:00pm（逢星期一休息）備註：糯米糍數量有限，售完即止04) 細細粒勁辣薑糖 ($30/盒)其奧的花生糖賣到街知巷聞，不過它的薑糖同樣出色，將老薑混合麥芽糖，切成小顆粒，的骰容易食。每粒都清楚見到一條條薑絲，食落有如軟糖，微甜中緩緩滲出超辣薑汁味，好過癮！sponsored

sponsored 其奧地址：元朗大馬路 36 號營業時間：10:00am–10:00pm05) 懷舊豬油混醬腸粉 $10/份（4 條）曾幾何時，元朗有間車仔腸粉，元朗地膽大愛，連蘇絲黃都回味無窮。後來因為加租，無奈結業。闊別年半，最近重出江湖！這碟豬腸粉，精髓在於加入了燒豬油，食落帶有煙燻味，坊間激罕，拌勻腸粉來吃，邪惡到爆裂！

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七十一地址：元朗又新街 40 號地下營業時間：2:00pm–12:00mn（逢星期三休息）NIKE outlet勁返貨 Gyakusou超平 11件必買推介06) 元朗友指定生日蛋糕 $12/件、原個$125 – $170/磅老字號街坊麵包店，憑著一個芒果蛋糕俘虜元朗友，遇著大時大節，更要排長龍取餅！海綿蛋糕鬆軟、蛋味濃，奶油結實有奶油香，主角芒果更是落得足料，有齊芒果粒和芒果片，訂餅時仲會提醒，若當日芒果唔夠甜，會即時致電通知，好貼心。sponsored