每次切洋蔥總是讓人「痛哭流涕」?快來試試這個超棒的小妙招,以後可以輕鬆切洋蔥囉!
你有切過洋蔥嗎?還記得以前媽媽要煮咖喱的時候我幫忙切洋蔥,結果一切下去就開始痛哭流涕啊!到底有沒有方法能避免這種狀況發生呢?當然有囉!這次就要來教大家一個簡單的小妙招,讓你以後切洋蔥都不會再流淚啦!1、首先我們要找到洋蔥的「根」,因為連接根部的洋蔥心就是會讓你流眼淚的兇手!
2、接着我們以根部為中心點,找到洋蔥約 1/3 的部分。
3、找到以後,下刀也是大約 1/3 個洋蔥深。
4、用刀切一圈,接着把洋蔥心的部分拔出,就像圖片上這樣。
5、拔除之後你就可以開始幫洋蔥脫皮。
6、脫完皮之後,以直立的方式,從上往根部切下去。
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沒想到居然用這個方法就不會流淚了呢~以後都要這樣切洋蔥哦!分享出去,讓更多人可以知道這個切洋蔥的小妙招吧。
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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