南韓餐廳宰陸客 點菜先問是否中國人
作為中國遊客熱游國家之一的南韓,近日爆出在首爾明洞有餐廳專“劏”中國遊客的行為。南韓媒體報道,“劏客”的餐廳侍應在客人進店前會先詢問是否中國人,並只向他們推銷售價近倍、味道甚差的炒年糕和炸醬麵。報道指,在中國遊客激增的情況下,令當地服務業引發惡性競爭,也衍生出“劏客”行為,但有南韓學者批評,餐廳做法趕客,“相當於對他們說,再也別來了。”南韓當地媒體記者本月10日到首爾中區明洞一間原來專賣炒年糕點的食店,看見菜單上除了炒年糕外,還有五花肉、人蔘雞湯、海鮮綠豆餅等,菜單上標註著韓文和中文。價格方面,其中1人份量(250克)的五花肉售價2.4萬韓圜(約132元人民幣),比一般餐廳要貴,厚度亦遠比菜單上的照片要薄,“而且很硬,不怎麼能嚼得動”。報道稱,明洞的部分餐廳已無所謂招牌菜,是因為聽說中國遊客喜歡五花肉,故甚至連炒年糕專賣店、米線專賣店都推出了五花肉招待中國遊客。在200多米的明洞街道,71家餐廳中有便有15間餐廳中菜單上,除了招牌菜,亦同時銷售兩種以上的其他菜式。報道舉例指,有兩名來自香港的遊客,在一間食店中點了一份1.5萬韓圜(約82.5元人民幣)的煎餅和2人份量、價值1.6萬韓圜(約88元人民幣)的泡菜湯。惟夾起一塊煎餅放入嘴裡的兩人隨即皺起眉頭,表示“terrible!”,煎餅亦見到有一邊焦黑。另一位吃完飯的22歲中國遊客亦表示,“看了說韓餐好吃的遊記來到南韓,今天的午飯最難吃”,更有中國遊客向記者稱,吃了2人份量的五花肉和燉湯,共花了6.4萬韓元(約合352元人民幣),“感覺被宰了,而且不好吃,感到震驚”。此外,一間生魚片食店除了售賣生魚片外,還會出售20多種其他菜式。當記者準備點菜時被店員打斷,對方開口問道:“南韓人還是中國人?向南韓人只賣生魚片,向中國人只賣炒年糕和炸醬麵等。”報道指這間食店的炒年糕根據種類售價為1人份量為7000至1萬韓圜,普通炒年糕連鎖店1人份量的售價僅為5000韓圜左右。有其他店鋪的老闆直言,“這一帶有10多間家餐廳都有專為外國人準備的菜單”。報道認為,明洞的餐廳會出現這種“砸自己招牌式”的競爭,最大的原因是中國遊客數量激增,令曾經主要銷售米腸、炒年糕等小吃的路邊攤亦開始瞄準中國遊客推出五花肉、年糕排骨等,令不少南韓餐廳為生存而推出了高價、但難食的食物。漢陽大學觀光學部的李勛(音譯)教授坦言向遊客銷售低品質、高價格的餐點,“相當於對他們說,再也別來了”。MeasureMeasure
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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