蔥香芝麻排包

主料

• 麵粉 (500克)
  

輔料

• 香蔥碎 (適量)
  
• 鹽 (0.5勺)
  
• 糖 (5勺)
  
• 油 (2勺)
  
• 水 (適量)
  
• 酵母 (8克)
  
• 雞蛋 (1個)
  
• 沙拉醬 (2勺)
  
• 芝麻 (4克)
  

廚具
電烤箱
分類
麵包 烘焙 蔥香 烤 廿分鐘 普通難度

• 
   
  
  酵母，油，糖，鹽，水調成酵母水和面，揉成麵糰之後發酵至原體積的兩倍大！
  
• 
   分成一個一個劑子，之後按扁！
•  擀成橢圓形面片！
•  從上到下捲起！
•  依次都做好之後擺到烤盤上，進行二次發酵！
•  發酵好的！
•  香蔥切碎！
•  發酵好之後刷上一層蛋液，撒上芝麻，擠上沙拉醬，撒上香蔥碎，烤箱預熱185°中層十五分鐘即可！
•  成品欣賞！
•  成品欣賞！
•  成品欣賞！

[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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