科學家認真研究人人都無法抗拒的起司,結果發現裡面的東西證明「起司和毒品一樣」!
太遲了,已經無時無刻想吃它啊!
每個人都知道吸毒上癮的危害,但食物上癮卻很容易被忽略。美國密西根大學的研究團隊發現,美味的起司很容易讓人上癮。也許你早就知道這一點,畢竟每天對起司的渴望都太強烈,但知道並不是自己一個人有這樣的症狀,很多人都無法抗拒起司,也是一件好事。
▼起司中含有酪蛋白,這種存在於奶製品中的物質經過消化道之後,會產生類似於鴉片的胜肽。它能夠活化腦內的類鴉片接受體,導致人體對其產生依賴,進而上癮。
▼在食物成癮量表(Yale Food Addiction Scale)中,排名前幾位的食物中都含有起司。研究人員還發現,那些含有高脂肪的加工食物很容易讓人上癮。大量肉類和起司組成的高蛋白飲食,能夠增加人體罹患癌症的風險。
將美味的起司歸咎於「上癮食品」,與毒品同罪,可能讓美食愛好者難以承受。但攝入過多起司對身體絕對沒有好處。下次無法抑制對起司的渴望時,一定要及時告訴親友,讓他們用愛與耐心陪伴你度過這艱難的時刻。分享出去,讓大家都看到吧。
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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