人氣衝衝衝的「海鮮塔」裡面的美味滿滿都是驚喜,看完每一層的料後立馬揪了全家今晚就去吃!

對於喜歡吃海產的朋友來說,能夠在一餐中大口吃各種新鮮的海產,是一件非常痛快的事情,而最近在台南出現了一間令老饕們趨之若騖的新店家,它招牌的「海鮮塔」,絕對讓許多熱愛海鮮的人大喊痛快,才剛開幕,就已經週週客滿,想預約都非常困難。
 
剛開幕沒多久就爆炸火紅的双月海鮮塔…一爐雙吃!!
在fb上一看見版友分享立馬打電話(當時已經是晚上九點多了)~今天明天都客滿…ㄟ老闆那最快那一天有位置(就降…訂了週日晚上10點2位)
双月牌沙茶爐
電話 06-2157577
地址 台南市南區體育路9-11號
營業時間 下午五點~晚上一點
 
▼双月幾乎是爆炸性的在台南快速竄紅…也不過才幾天就幾乎是周周客滿到不知道要排到那一天…



我們來吃飯這天還巧遇咖搭車一大票運動騎車的朋友也來嘗鮮…

 
▼冰箱上鍋料價位依照盤子標價 



双月牌菜單 很簡單就是除了鍋料另外算之外…



海鮮塔部分(大的一層600元 小的一層300元…在看你要點幾層依此類推…若像我指定要吃螃蟹就要點三層的海鮮塔)









 
▼另一邊的海鮮冰櫃 ((很重要~若你有不吃的海鮮一定要先跟老闆說~不然海鮮塔的海鮮都是店家自由配))

 
▼店裡桌數不算多 分大圓桌(人多)和小方桌(人少)



我們來這天提早到現場.剛好小方桌有空位就提早入座了~ 

 
▼點了三層海鮮塔(店家會順便詢問要不要點豬肉片或是牛肉片一盤200元)



這時候我們才驚覺~對厚!!最底下那一鍋是沙茶爐…點了一盤店家力推的豬肉片



豬肉片 200元 不是一般的火鍋肉片相對價位也不便宜^^"








 
▼我們沒有特別指定不要的海鮮(直接給店家出菜)










 
▼第一層 蛤蠣 竹鉿 蚵仔和海瓜子??

 
▼第二層是燙熟??的蝦子(有版友說這是生的))

 
▼最底層是螃蟹和魚類








 
▼一定要力推一下他們家的沾醬



除了海鮮沾醬口味不賴之外…他家的特製沙茶醬拌入了蝦米或是還有什麼???總之我很愛他家沙茶醬 


 
▼双月牌沙茶爐最大重點



(我吃完後個人覺得就是要多點幾層~層層疊疊的海鮮透過熱氣在海鮮蒸熟的過程當中.滴下來的鮮湯讓沙茶爐的湯喝來海鮮味十足才是這裡的最大美味))









 
▼隔著玻璃蓋看著貝類一顆顆繃開…心急的問店家…ㄟ可以開鍋了嗎(((整個好怕蒸太熟喔

 
▼海鮮塔開鍋的瞬間!!驚喜度很高~~然後…就是在吃蒸的海鮮~哈哈哈!!









 
▼開鍋嗑海鮮…

 
▼貝類有點蒸過頭了~肉都縮了^^" 但很肯定的是有新鮮!!








 
▼螃蟹和不知名的魚類有新鮮 

 
▼這不知道是什麼魚.魚肉好嫩好嫩好嫩到吃不吃來是什麼(我們吃不太習慣)

 
▼因為已經是燙熟的蝦子在經過蒸熟…就是有點太熟了








 
▼蝦子種類也是店家隨機出貨~我看版友的蝦子大小隻都有…



我們的這一鍋剛好都是小蝦(又剛好我不愛這麼小的蝦…加上熟過頭蝦肉又更縮~吃來感覺有那麼一點點掃興))

 
▼一鍋二吃的沙茶爐~建議點幾道火鍋料才不會那麼空虛…



扁魚湯底很香(但我們海鮮層數不夠多加上有一層是熟蝦~所以湯頭沒有很鮮味…但還好湯底可以打包隔天自己採買再吃一次鍋))  



我們巧遇運動的朋友熱心提醒…若遇人多客滿就會像他們點完菜等了一小時才上菜~順便講給有興趣的朋友做參考



二人吃三層900元加上一盤豬肉200元結帳1100元不另收服務費

(全文轉載自大阿姨 珍妮)
 
看完了這驚人的海鮮塔,加上了店家特製的沙茶醬,各種美味又新鮮的食材,真的會讓人看得很崩潰啊!看著一層一層慢慢打開後的海鮮們,真的很想立馬衝去台南好好吃一頓!趕快把這個新開的店家分享給大家看,三五好友們可以開始相約去台南了!


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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