在大陸 吃過這10種美食才算真吃貨！

在中國，吃過這10種美食才算真吃貨！吃過6道以上就算是高手，大家快來測測吧~1北京烤鴨

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。2南海大龍蝦

鮮美彈口的龍蝦絕對是吃貨們嚮往的重量級美食，一口咬在那飽滿雪白的蝦肉上，汁水充滿整個嘴巴，真心好滿足。3重慶辣子雞

將雞塊炸至外焦內酥，與花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成，成菜色澤紅潤，麻辣鮮香，酥香爽脆。4西安臘汁肉夾饃

臘汁肉做法精細，選用上好老湯澆灌出來的肉更是美味、濃厚，將肉製成酥爛為止；饃要干，肉要“肥而不膩，瘦而不柴”，這樣所做的肉夾饃才為饃香肉酥，令人回味無窮。5西北烤羊腿

烤羊腿菜形美觀，顏色褐紅，肉質酥爛，味道香醇，色美肉嫩，濃香外溢，佐酒下飯，老少皆宜，實乃草原美餚之一。

東坡肉是杭州傳統風味菜肴中的一朵奇葩，以色澤紅艷，汁濃味醇，肉酥爛而不碎，味香酥而不膩為特點。7陽澄湖大閘蟹

大閘蟹的味道：大腿肉，絲短纖細，味同乾貝;小腿肉，絲長細嫩，美如銀魚;蟹身肉，潔白晶瑩，勝似白魚;蟹黃，妙不可言，無法比喻。

松鼠魚屬於魯菜，主要原料是黃魚，質地焦脆酥嫩，味道甜酸鮮香。9廣式蝦餃皇

上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，內餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。10新疆大盤雞

新疆大盤雞主要是雞塊和土豆塊，配皮帶面烹飪而成，新疆大盤雞色彩鮮艷，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，粗中帶細。



[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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