花1200萬開了夢想中的主題餐廳,結果落到這種下場...這是要良心店家怎麼活?

奧客們哪懂得開一家良心餐廳需要花的成本?
對他們來說就是要花少少的錢,吃到最高級的食材啊,
其他的誰鳥妳啊!你們店家自己要處理,自己要吸收,自己要負責啊!
花錢當大爺,誰管你賺多少,今天妳就算賠死也要把顧客服務好!
這就是奧客們的心態!
難怪一堆良心店家做不下去,
能生存的只有一些不怎麼老實的店家,
反正騙爽爽,奧客也吃爽爽,便宜就好!
台灣人難道就喜歡吃不誠實店家賣的爛東西?
不是這樣吧!
那誰還要掏心掏肺為了消費者的健康與安全著想?
反正就越便宜越重口味的東西最對胃了嘛!

可惡,看完我都想去吃了,
應該要用新台幣吃垮店家的XDD
據網友的推論,應該是中壢的XX火鍋!...可惡想吃><


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靠北奧客原文:

#12865

服務業心酸….
當初為了中壢能有一個真正的主題餐廳
為了夢中的餐廳…..花了1200萬以上開了這間賽車主題餐廳
結果來的...

奧客A
你們蔬菜和蛤蠣不新鮮耶
每天做到凌晨下班半夜還要去青果市場扛貨到三四點..
親自一片片洗選加挑的綠色菜…海鮮都是入冷凍的
.蛤蠣吐沙完立刻用清水來回衝多次….
老闆親自一顆顆挑過~出餐內外場再檢視一遍~
外面哪家吃到飽能做到這樣?

奧客B
我要求現切肉…你們東西出很慢耶…
現切肉和海鮮不用退冰嗎~?

奧客C
你們價格459很貴耶
要知道這商場每個月租金就要十多萬
主題餐廳你出去隨便吃都破五百~我沒賺錢459給你吃到飽還要被你罵~!

奧客D
你們沒有炸薯條和手卷耶
肉怎不放外場…
我只能說我們是火鍋店……..
要吃炸請去對面買鹹酥雞
要吃手卷請去日本壽司店
光那麼大鍋的進口起司片..牛奶湯~
光麻辣中藥材就要多少錢.?光湯成本就一百多
照理說吃的對半賺~光湯我就要賣你們200以上..
我知道奧客就是喜歡千X火鍋..外場一大袋切好不知哪部位的肉
不喜歡我們進的原肉現切…….
或許奧客想要的是那種品質~是我們的錯
我們不該進一公斤兩~三百的原肉…..
對你們那麼好幹麻~進那麼多食材~沒賺錢還要被嫌……

奧客E
你們東西不好吃~![你們的小孩卻說超好吃]
結果還給我整桌吃到鍋見底…拚命點…下次又看到一樣的人…….
如果不好吃~我們能在上市王品與小蒙牛集團壓力下開一年多?

奧客F
說我們缺少笑容……
你知道每天勞累又沒睡好…….
我老婆都操勞到去手術住院~住院完休息沒一兩天還要工作就是為了撐這家店….
親人過世……為了你這桌訂位…..還留下來服務你…沒賺錢又操…還要對你笑

奧客G
衝到櫃臺說麻辣湯不夠辣不夠麻………說我們湯是化學的
每次剝朝天椒剝到眼睛流眼淚……
站在悶熱的廚房炒鍋底醬2小時以上……
就換來你這句棄嫌的話?自己吃重口味不會跟服務生說要加辣?自己還氣沖沖的走了……..


沒賺錢我認了…….
每次看到是新加坡..日本~韓國..等外地客來用餐
就是本地人少…只能說做到無力…
本地奧客一味的批評~希望我們倒店~
幾十年後~會有哪個傻B~會花千萬在中壢開一間主題餐廳

沒有人是天生完美的~王品當初也是失敗..進而改良起來的
希望奧客給我們一點生存空間
我只能說不足的地方~我們會一直努力改進
希望奧客別再刻意刁難了


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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