用「這樣東西」就能在家輕鬆自製出健康又美味的「味精」！炒菜、煮湯都適用！比超市買來的安心多了～太實用了快試試!
許多人煮菜時會加點「味精」來提味，但又擔心吃太多味精對身體不好，但不加又會感覺「少一味」！
這次，小編就要來教你如何用「蝦皮」自製出美味又健康的提味良品！ 1、準備好一小碗蝦皮。
2、將鍋燒熱後，將蝦皮倒入徹底炒乾，不添加任何油。關火後繼續翻炒，使熱量散去，讓蝦皮保持乾燥狀態，最後將蝦皮晾涼。
3、蝦皮烘乾、冷卻後，放在砧板上。
4、用擀麵杖將蝦皮碾成粉末狀。
5、天然的「蝦皮製味精」完成～！
這個自製天然味精的方法是不是很簡單～！無論是炒青菜或是煮湯，用蝦皮味精來提鮮、提味都非常適合哦！[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]
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