她好奇嘗試用豬肉包著「這種水果」拿去煎，結果不到幾分鐘後一吃下去時立馬就上癮啊！

肚子餓了！
喜歡吃肉的人都知道，將蔬菜捲入肉中不僅吃起來清新，營養還更均衡。肉捲就是這樣一種讓人百吃不厭的食物。最近，日本網友決定將酪梨捲入肉中，製作獨特的肉捲。這種營養豐富的水果口感獨特，絕對會讓肉捲變得更加可口。
 






▼酪梨肉捲的料理方法很簡單，先準備材料：8片豬肉、1個酪梨、2湯匙醬油、2湯匙米酒、2茶匙砂糖、2茶匙清酒、生薑適量、麵粉適量。








 






▼製作方法如下：

 
1 .把醬油、砂糖、米酒、清酒、生薑混合，製作醬汁。
2. 將豬肉醃漬8分鐘左右。處理好酪梨，並切成8份。
3. 用醃漬好的肉片將酪梨捲起來，並均勻撒上麵粉。
4. 在平底鍋中倒入沙拉油，鍋熱後放入肉捲，肉變成金黃色後把醬汁倒進去。等肉片將醬汁吸收，就可以出鍋了。
 






▼這樣製作的肉捲味道可口，並不會膩。

 






▼喜歡起司、胡椒等調味品的人可以適量添加，搭配綠色蔬菜吃起來更可口。

 
酪梨中含有豐富的鉀和纖維，營養豐富。它還能吸收肉片中的脂肪，吃起來很美味。酪梨的脂肪含量很高，不過這是有益健康的單元不飽和脂肪酸和與多元不飽和脂肪，不用擔心對健康不利。分享出去，讓大家都看到酪梨肉捲的製作方法，嘗試一下吧。


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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