腎結石原來都是這樣「吃」出來的...以後千萬別再吃這些東西了！ ..

:0:0

腎結石到底有多疼？小編一個朋友，有天發現原本帥帥的他變得非常憔悴，不是說好的要一直帥下去嗎。問他怎麼了，他說他前一天晚上被腎結石折磨得欲仙欲死，疼的他感覺像有一把刀在鑽他的肚子……不過最近發現，也有不怎麼疼的，但發現時腎已接近壞死。一、哪些人屬於腎結石易發人群？一般看到這種易發人群的總忍不住看看有沒有自己腎結石是一種常見的泌尿系統疾病，指發生於腎盂、腎盞及腎孟與輸尿管連接部的結石，多見於30~60歲人群，且男性發病率高於女性。研究顯示，除了泌尿系統感染、梗阻、自身代謝性疾病及遺傳因素外，腎結石的發病與不合理飲食關係密切。1 為什麼人會患腎結石？臨床上，一般將腎結石分為四類：含鈣結石、感染性結石、尿酸結石和胱氨酸結石。其中，80%的腎結石為含鈣結石，主要成分為草酸鈣、磷酸鈣；感染性結石約佔10%，主要成分為磷酸鎂銨；尿酸結石約佔10%。當人體從食物中攝取過多的結石成分，超出了機體的代謝能力，再加之在致病因素的作用下如感染、少尿、尿液酸鹼失衡，造成草酸鈣、磷酸鈣或尿酸過飽和，析出晶體或結晶增大，大大增加了形成腎結石的風險。2 哪些人容易發生腎結石？有下列情況者容易罹患腎結石：①既往患過腎結石者，5年內腎結石再發率高達50%。 ②久臥病床的老人或老人骨折後，容易使血鈣增高，進一步造成尿鈣增多，形成腎結石。③多汗者，人體汗液蒸發過多，使尿液濃縮，容易形成結石，特別是夏季。④慢性代謝疾病，如高血壓、糖尿病、肥胖患者，罹患腎結石的風險較健康人群高。⑤疾病因素導致高血鈣或高尿鈣者，如甲狀旁腺功能亢進、痛風、骨折、癱瘓、溶骨性骨腫瘤等，可使尿鈣增高，容易形成腎結石。⑥尿路梗阻者，因尿液鬱積、尿路感染，容易出現腎結石。二、哪些食物會「催生」腎結石？都不能吃，怎麼活？不是不能吃，要多樣式搭配1 高草酸食物體內草酸大量積存是導致草酸類結石的因素之一。含草酸較高的食物有菠菜、豆類、葡萄、可哥、茶葉、橘子、番茄、馬鈴薯、李子、竹筍等，人們普遍愛吃這些食物。對策：除了平常少吃高草酸食物外，適當補充維生素B6片，有利於草酸的脫除。2 高蛋白質食物經常過量攝入高蛋白質食物，會使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸增高，若不能及時把多餘的鈣、草酸、尿酸排出體外，會導致腎結石、輸尿管結石。PS：蛋白質的來源有兩大類：一是動物蛋白質，如各種奶類、魚肉、蝦、肝臟、蛋類、瘦的豬肉、牛肉；另一類是植物蛋白質，多種豆類及其製品（尤其黃豆）。對策：每日蛋白質攝入量宜為1～1.2（克／千克體重）。早餐或晚餐攝入的雞蛋和牛奶等，基本滿足了機體一天對蛋白質的需求量。適當降低動物性食物的攝入，對預防腎結石發生尤為重要。啊，撐shi我啦……3 高糖食物雖然糖是機體的重要養分，但高糖飲食可通過提高尿鈣的排泄而增加尿路結石的風險，尤其是乳糖，能促進鈣吸收，導致草酸鈣在體內積存而形成腎結石。攝入糖越多，形成結石的風險越高。另外，攝入糖過量會導致肥胖，肥胖又會增加罹患腎結石的風險。對策：儘量少食用或不食用純糖類食物，例如白糖、紅糖或經含有這些糖的飲料和甜點等，主食要做到粗細搭配。4 高脂肪食物肉類尤其是肥肉含脂肪多。脂肪會減少腸道中可結合的鈣，增加草酸鹽的吸收。特別是在出汗多、喝水少、尿量少時，可能會加速腎結石的形成。對策：少吃肥肉，每日食用油控制在25克。夏天要多喝水。吃了油水多的食物時，也要多喝水，以促進排尿，稀釋尿液成分，不讓草酸鹽等成分「抱團結塊」，減少腎結石風險。5 高嘌呤食物動物內臟、海產品、濃肉湯、花生、豆角、菠菜等，均含有較多嘌呤成分。嘌呤進入體內新陳代謝後，其最終產物是尿酸。尿酸可促使尿液中草酸鹽沉澱。一次過多食用含嘌呤豐富的食物，會導致嘌呤代謝失常，草酸鹽在尿中沉積形成尿結石。對策：痛風患者及尿酸結石患者應少吃高嘌呤食品。6 高鈉食物當飲食中鈉含量高時，會增加尿液中鈣的排泄。若鈣與草酸、尿酸結合，會增加發生結石的機會。對策：每日鹽攝入量控制在6克以內。腎結石患者應避免高鹽食物，如火腿、香腸、鹹蛋、醬瓜、豆腐乳、沙茶醬等。三、哪些吃法會「製造」腎結石？沒事別亂「進補」1 盲目限鈣限制鈣攝取並不能預防結石形成，因為鈣在腸道與草酸結合，形成不溶於水的草酸鈣，隨糞便排出，可降低尿液中草酸的排出量，減少結石形成的機會。對策：每日鈣攝入量宜為1000~1200毫克。可以選擇一些鈣含量較高的食物，如奶類及乳製品、蝦皮、小魚乾等。陽光甚好，把被子拎出來曬曬2 超量補充維生素C 攝入大劑量維生素C，可增加正常人尿草酸的排泄。長期服用過量維生素C補充劑，可能會導致草酸鈣結石。對策：每日維生素C攝入量宜為100毫克，可從新鮮蔬果中獲得。若需要補充維生素等營養素，也要在專業醫生指導下進行，適當補充有助健康；過量或不合理補充，將適得其反。3 鎂攝入量不足缺乏鎂，會增加草酸鈣腎結石形成的風險；適當補充鎂，可降低草酸鈣腎結石形成的風險。對策：多攝入紫菜、小米、玉米、冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇、楊桃、桂圓、核桃仁等鎂含量高的食物，以防結石形成。4 維生素A攝入不足因維生素A是維持尿道內膜健康所必要的物質，有助於阻礙結石復發。若缺乏維生素A，會增加罹患腎結石的風險。對策：補充富含維生素A的食物。平時可適當進食胡胡蘿蔔、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝等含維生素A較多的食物。但是，補充維生素A不能過量，否則會出現中毒。服用補充劑前最好請教醫生。5 過多攝入維生素D 過多攝入維生素D，能產生過量維生素D3，促進腸內鈣吸收，引起高鈣尿的發生，增加了腎結石發生的風險。對策：成年人每日維生素D攝入量宜為10～15毫微克。除了海魚外，膳食中含有大量維生素D的食物很少，人們不必擔心飲食會引起維生素D過量。需要注意的是，額外補充維生素D製劑容易引起過量。易罹患腎結石的人應該在醫生指導下進行補充。PS：減肥或健身人士，要避免攝入蛋白質過量研究發現，攝入蛋白質過量時，尿鈣排出量增加，從而加大罹患腎結石的危險性。所以日常要避免攝入蛋白質過量再PS：預防腎結石發生，除了調整食譜，阻止食物「製造」腎結石外，還要注意以下幾點：①改變單一的飲食方式，注意飲食搭配，進食適量。吃晚餐不要太晚，也不要太飽。②保證每日至少攝入2500毫升水，晚間也要飲一定量的水，有利於防止腎結石的形成。③改變不良的生活方式，保持有規律的生活。不要憋尿，遠離煙酒。④治療相關疾病。⑤保持良好心情，積極參加有氧運動，讓機體充滿活力。「喝水、喝水、喝水」

[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]