她將餅乾烘焙之前硬要把小熊的手臂抬起來讓人覺得好奇怪,結果最後製作出的超治癒甜點可愛到讓人心都融化了!

小熊餅乾的製作方法相信大家都不會陌生,但是我們今天將要看到的這種杯緣小熊餅乾卻可愛100倍啊,一下子就可以把你的心情點亮了,一起看看Youtube上知名的韓國甜點師Sweet The MI製作杯緣小熊的方法吧~首先是需要準備的材料:200g蛋糕粉,150g奶油,一個雞蛋,90g糖粉,80g杏仁粉,7g南瓜粉,一茶匙香草精,一包即溶咖啡,黑白色巧克力和少量鹽。將奶油和糖粉混合,然後一次加入雞蛋、香草精、鹽混合均勻,最後再加上蛋糕粉再攪拌。接着將麵團分為三部分。第一份中加入南瓜粉,第二份中加入沖開的即溶咖啡,第三分中加入杏仁粉,攪拌均勻。然後用保鮮膜將它們分開包好,放入冰箱中冷藏1小時。將拿出的麵粉壓平之後用模具取小熊。接下來就是關鍵的步驟了,將小熊的手臂抬起來,並且用疊好的烘焙紙給小熊手部和腿部做支撐。將餅乾放入冰箱15分鐘,然後再放入烤箱中以170度烘烤15分鐘,最後用巧克力和色素勾畫小熊的細節~製作一杯奶茶然後將小熊掛在杯子邊緣,Wow~完全萌翻了!一起從影片中來看看更多細節吧!有了它們,感覺以後的下午茶都不用出去喝了~分享出去,讓更多人看到這段超棒的DIY杯緣小熊餅乾吧~


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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