土庫埤腳國小有機米分享　「樂活小農」教你安心吃

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▲雲林家扶中心扶助家長感謝土庫埤腳國小師生捐贈80包有機米，不必擔心食安，安心享用美味又健康的白米。（圖／雲林家扶中心提供）大中小土庫鎮埤腳國小以環境共生，和平循環的觀念，師生總動員栽植有機稻米，一粒粒結實飽滿，埤腳國小的「樂活小農」今帶著1公斤白米共80包，捐贈給雲林家扶，分享安心又美味健康無虞的稻米。土庫鎮埤腳國小接受土庫鎮農會四健會贊助及技術指導，校長張祐盛高興的說：全校師生總動員，個個都是經驗老道的「樂活小農」，種植有機稻米的技術純熟，從整地、放水、插秧、除蟲、施肥、收割、曬乾脫殼、到白米套袋包裝，遵循有機施做每年都獲得「雲林縣轉型優質課程評鑑」肯定。張祐盛校長表示：「雲林是農業縣，發展有機稻作讓學生感受當地人文風土，社會學習與環境共存是最好的生命教育；在帶領師生投入有機稻作特色課程，捐贈雲林家扶幫助弱勢家庭，更讓環境共生的價值更有意義。土庫鎮埤腳國小14位「樂活小農」來到雲林家扶，共捐贈1公斤裝有機米80包給家扶弱勢家庭。埤腳國小六年級陳珮毓表示：「親手栽種的有機米，感受土地、環境與人的友善互動，更學會尊重彼此，還有回饋社會是多麼開心有意義的事。」陳珮毓分享著說：當初插秧、除草～頂著大太陽，又是滿身泥土還有一直流不停的汗水真想放棄，感謝校長與老師的鼓勵帶頭陪著我們一起耕耘，一路走來發現大家都變黑了，有陽光滋潤又更健康，同學們的話題都是圍繞在我們的有機稻米田～。雲林家扶的社工們聽到土庫鎮埤腳國小14位「樂活小農」精采絕倫分享，還帶來剛烹煮米香四溢米飯，讓雲林家扶的家長雖是品嚐，卻是一口一口的大吃起來。雲林家扶57歲黃榮元阿公一吃感覺很不一樣，米飯的黏稠度、口感就是很不一樣還有甘美香味，立即從口中化開的幸福滋味，一直比出「讚」的手勢，榮元阿公直呼：「每天都要吃白米，但已經很久沒有吃到這樣甘甜的米飯，平常購買的白米也都擔心有亂加一些不健康的東西，「埤腳國小無毒有機米」的甜美，直呼真是幸福好米。」雲林家扶廖志文主任感謝土庫鎮埤腳國小的溫暖分享，對張祐盛校長教育往下扎根，教育出「樂活小農」，將有機無獨白米分享給雲林家扶，於生命教育、環境友善共生與安心飲食讓人敬佩。

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