原以為「每天吃三顆雞蛋的人」肯定是瘋了才會那麼做,但看了這個破解迷思的研究隔天馬上就開始跟著吃!
我們都誤會雞蛋了!
吃雞蛋的份量應該多還是少,一直都有不同的說法。大家最常聽到的就是雞蛋吃太多會造成身體膽固醇過高,但最近的研究卻證明這項訊息是錯誤的,當你從食物中攝取膽固醇,身體不但不會增加膽固醇,反而會自動降低自體生產的膽固醇產量。
▼外國網站「Authority Nutrition」的研究裡就很直接表明,那些每天吃下3顆蛋的人,有70%的人並沒有產生負面影響,只有30%的人多了大家口中的「壞膽固醇」低密度脂蛋白膽固醇(low density lipoprotein cholesterol,LDL)。
許多人都不知道,其實雞蛋裡的養分多大好幾種,分別包括維生素、鈣、omega-3、脂肪酸等,它的蛋白質也是屬於超高品質的。
▼另外雞蛋裡還有一種叫做「膽鹼」的營養素,它對大腦的運作有著很大的影響,提供非常重要的成分。根據研究內容指出,這種營養素更是有高達90%的人缺乏,所以吃雞蛋對許多人來說是非常重要的。
▼雖然雞蛋的好處已經有許多的研究證明,但是如果你是糖尿病患者則應該避開吃雞蛋,因為糖尿病患者吃雞蛋會造成得心臟病的機率提高。
▼要是你身體沒有什麼大問題,則應該經常吃多一些雞蛋。如果一天吃3顆對你來說有點太多,減量到1天1顆也是可行的。
看到這裡相信你已經愛上雞蛋了吧?除了以上提到的好處,雞蛋裡的氨基酸、礦物質和抗氧化,都能對我們的骨骼、頭髮、指甲和視力都很有益!想要變得更明艷動人,一定要堅持每天吃雞蛋的習慣。尤其能夠選擇自由放牧的雞蛋就更完美了。分享出去,讓大家都看到這些研究,糾正大家對吃雞蛋的錯誤觀念吧!
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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