2016 澳門美食攻略(澳門熱門小吃類,澳門特色餐館,澳門甜品/冰店)
澳門美食攻略澳門很小,基本上澳門一天可以逛完。也許...比起購物,澳門差香港一個檔次;比景點,這芝麻般的地兒想硬撐也說不過去。很多人的港澳游,說是有『澳』,卻只是圖個方便,純粹多花一天逛個特別行政區罷了;然而很少人知道,低調的澳門人民對美食的嚮往與熱衷足以使你精神振奮,為之駐足停留…sponsored
1、熱門小吃類1)瑪嘉烈蛋撻從新普京出來右邊直走,過一個街口看到周大福,隔壁的小巷進去就是大名鼎鼎的瑪嘉烈蛋撻了,巷口有個招牌,沒有標誌估計就錯過了,瑪嘉烈再走一小會就到新馬路區域。蛋撻價格7元一個,不便宜哦,不過來澳門的不吃個把個蛋撻那就真的像是沒來過一樣了。吃的人很多,大家都是一杯飲料加蛋撻,幾乎都是剛出爐,因為每天派對的人也都很多啦
sponsored 地址:馬統領街金利來大廈17B地舖(近周大福)營業時間:星期一至日: 06:30-20:00,逢星期三休息付款方式:現金
2)義順牛奶公司可別小看這家店哦,白天的人總是滿滿的,台灣本土天王吳宗憲率他的名牌節目『食字路口』在此錄製呢!其中的雙皮奶,薑汁撞奶可是推薦!(*此店在廣州、順德皆有店,而且更價廉物美,所以去過廣東的GGMM就forget it吧~),他們家的雙皮奶很出名,很好吃。雙皮奶有凍和熱兩種,凍的雙皮奶上面那一層微微皺起的奶皮是整款美點最精華的部分,醇厚的奶香足以繞舌三日而不絕。
sponsored 地址:半島新馬路60號(近噴水池)價格:約10港幣-30港幣之間營業時間:星期一至日: 09:30-23:00
3)安德魯蛋撻味道真值得小費周章的尋找,原來安德魯和瑪嘉烈原是夫妻,可惜後來離了婚,便各自開起了有名的蛋撻店,安德魯餅店出售之葡撻的特點在於其鬆脆外皮、奶油狀的雞蛋餡料所帶出的強烈對比,而焦糖在蛋撻表面所帶來點點燒焦的外表令賣相更吸引。尤其當剛出爐時,其口感和美味更是叫人難忘,吸引了不少訪澳遊客專程到安德魯餅店品嘗葡撻。
sponsored 地址:離島路環市中心撻沙街1號地下(澳門共有五家分店)營業時間:7:00-22:00 (各分店不同,請參考官網)官網:http://www.lordstow.com/
4)潘榮記金錢餅義順牛奶公司往前走一點點的斜對面,如果天晴氣朗而且運氣好的話,會有一個小攤現做現賣著香脆可口的金錢餅。可別錯過這個不起眼的小攤哦,那可是著名的[潘榮記金錢餅]!現時在議事亭前地擺檔的是第二代潘生,而第一代檔主潘老先生則多留守在大炮台街1號的鋪頭。
sponsored 地址:噴水池議事亭前地(近仁慈堂)營業時間: 12:00-18:00
5)莫義記大菜糕此店在澳門經營大菜糕已經超過五十年,經過多年嘗試,老闆將大菜糕不斷改良,希望令其味道變得更加多元化。因此由爽滑不甜膩的傳統味做到了現時的三色大菜糕,朱古力、汽水味、椰子味、蜜瓜味、以及菠蘿味大菜糕,無論哪一款都很好吃!你走過官也街附近,你就會看到很多人拿著一杯杯的東西舀來吃,只要問人大菜糕在哪裡?大部分人都知道是指這一家莫義記的大菜糕。很容易找,就在官也街的一頭!
sponsored 地址:離島氹仔官也街9號營業時間:7:30-21:30
6)檸檬車露雪糕屋澳門首間義大利手拉雪糕專門店,每日新鮮製造,以健康、低脂及創意為賣點,有30多種味道,讓人難以抉擇,Gelato意式雪糕,清香軟滑,自1565年起專門供給義大利國王享用,所以被義大利人稱為國寶級雪糕。推薦芒果味,2/3芒果製成噢;還有朱古力味,真正的『金莎』呢;但建議2人share一個。
sponsored 地址:新馬路大堂巷11號地下營業時間:星期一至日12:00-23:00
7)大利來記咖啡室 Cafe Tai Lei Loi Kei澳門其中一間以豬扒包馳名的餐廳,每日準時下午三時半出爐,售完即止,豬扒包由柴爐烘製,外脆內軟。
sponsored 地址:凼仔舊城區巴波沙總督街18號地下營業時間:星期一至日:12:00-18:30
8)卡夫卡KAFKA於氹仔布拉格的KAFKA是下午茶必選之一,下午一點半開門,三四點時很多款蛋糕已賣完。除了美味的蛋糕、冰淇淋土司、鬆餅、飲品和意粉都很贊。推薦:「都路里」草莓冰淇淋,伯爵奶茶,海鮮意粉
sponsored 地址:氹仔布拉格街152號(廣東大馬路悅景峰左側)電話:+853 2882 0086
9)老佛爺該店的招牌出品,紐約芝士蛋糕,香滑鬆軟而芝士味濃郁,是喜愛芝士人士的心頭愛。牛角包也是大受歡迎,多種口味且個頭超大,平均20元以上一個包,皮很松酥軟。此外,老佛爺亦賣多款歐洲高級食品,如花果醬、冬瓜醬和法國花蜜等。
sponsored 地址:南灣商業大馬路新八佰伴7樓的老佛爺營業時間:10:00~22:30
2、具有澳門特色的澳門餐館1)黃枝記粥面專家有半個世紀歷史的黃枝記,由於招牌掛的比較高所以大家在尋找的時候注意抬頭。當然可以認準他的門面,古典古色的中國式紅木門,氣派! 看著菜單上的對聯:「無酒安能邀月飲,有錢最好食雲吞」。可想雲吞在黃枝記的地位多高。不過我也堅信,好吃的雲吞確實是一種享受。推薦他們家的雲吞麵、蝦籽撈麵,他們家的雲吞麵是用梘水面、四粒雲吞。曬一些蔥花。很簡單吧。但是面爽口彈牙,雲吞的鮮蝦也蠻新鮮。雲吞里有大大隻的蝦,加上香菇的味道,很鮮美,麵條細而有韌性(澳門的所有面都是這樣的,不管你是在賭場內60塊錢一碗的面,還是普通檔口十多塊的面,一視同仁,都是一樣的),湯底濃。
地址:半島議事亭前地17號營業時間:星期一至日:08:30-23:00
2)峰景餐廳來澳門想嘗水蟹粥,非此家末屬了,千萬別去外界大肆宣傳的位於凼仔市中心的[誠昌]!本地人都知道,誠昌自換了老闆後水準就大為失色,而其原班人馬則開了這家峰景。除水蟹粥外,還有炸鯪魚球、鱔煲可供選擇!(切記:去之前一定要電話預訂的!地址:路凼城金光大道望德聖母灣大馬路澳門威尼斯人度假村酒店1樓1036號舖營業時間:18:00-24:00電話:28812398/28811845)
3)小飛象葡國餐廳澳門比較有名的葡國餐廳,環境不錯,冷氣像不要錢。招牌菜:燒牛肋骨、葡國雞、馬介休。馬介休餅是葡國菜的特色菜品,就是把腌制的鱈魚和馬鈴薯混合在一起炸,咬起很脆香,並不覺得油膩。燒牛肋骨靠近肋骨的部分很香,味道還不錯,但是那個葡國臘腸就不怎麼好吃了,偏咸了點。
地址:凼仔舊城區地堡街喜來登廣場地下A舖連一樓全層營業時間:星期一至日:12:00-23:00小飛象葡國餐廳所出品的雜果沙拉 - 味道超好吃!!!! 尤其蘋果特別多&甜呢
4)盛記白粥從議事廳前地過馬路後,大家看到民政廳,或者是找到蘇雅利醫生街。走進去大概30米的樣子,抬頭就能看到一塊小懸掛招牌寫著盛記白粥,推薦他家的白粥、綠茶、芒果豆腐花、肉粽、蘿蔔糕。說說他家的白粥,很香滑,不過也很稀,有些童鞋可能會不喜歡。豆腐花就很香很醇,入口即溶,好像不存在一樣。鹹肉粽形狀和金字塔一樣,米粒粒粒分明,淋上醬油,形象非常誘人,咬下去糯米不會太粘也不會太軟,加上裡面的豬肉很足料,口水啪啦啪啦的流啊。
地址:半島新馬路蘇雅士醫士街1號(近上海長城菜館)營業時間:星期一至日: 07:00-01:00
5)添發碗仔翅傳說中的添發碗仔翅。據說,老闆是含著魚翅長大的~所以別看小碗翅並不貴~但是都是正宗的魚翅哦~~傳說的~~排隊的人非常多,而座位非常少~~~所以,注意~~如果想趕去吃大利來三點出爐限量發售的豬扒包~這裡就只能暫時忍痛下回再來吃了~碗仔翅,很小一碗,也不便宜。澳門添發碗仔翅美食攻略(店鋪地址/營業時間/美食推薦/番友點評)
地址:半島新馬路福隆新街18號營業時間:星期一至日:13:00-23:00
6)祥記面家沿著福隆新街往下走,鉅記手信祥記面家挨著很容易認出來,店鋪裡面周圍的牆上也有關於祥記面家的報道(蔡瀾推薦的哦~~)和傳送中他家的面的製作方法。推薦他家的蝦籽和麵湯,面就像圖展示的是用竹子壓擀出來的。確實很彈牙,很有口感。但是面也比較細,可能北方的童鞋會吃不習慣。蝦籽招牌面,攪拌後,口感非常好,彈牙爽口,蝦籽也很有口感。但是就是咸了點。麵湯一喝就知道是重料熬制的,絕對沒有加味精。為了下面的戰鬥,大家要堅持住,不要點太多。哈哈
地址:半島新馬路福隆新街68號1樓營業時間:星期一至日:12:00-00:30澳門的老字號麵店之一,以蝦子面聞名,蝦子由老闆親自炒制,質素穩定
3、澳門甜品/冰店1)Come Buy近年來小泉居旁邊開了個在澳門灰常火紅的台灣飲料連鎖店[Come Buy]。Come Buy風在澳門已經延續了兩年多,且勢頭不減。其中最紅的當數珍珠奶茶,他家的咖啡凍奶茶&燒仙草奶茶也很不錯哦^地址:半島提督馬路111-113號A鋪地下(在澳門有20家分店)星期一至日:11:00-02:00
2)台北小泉居台北小泉居是澳門首家台式飲品食店,於1997年在氹仔開設第一間分店,其後每年均在澳門每個地區開設分店,由於富有台灣的特色,而澳門部份青年人熱愛台灣文化,加上食物及飲品適合大部份澳門人口味,令到小泉居成功經營。
3)糖水檔已有五十多年歷史的[糖水檔]哦。這裡的糖水全部都是檔主自己炮製,首選有芝麻糊和腐竹糖水,令人食之回味;再加上湯圓,更是Perfect。
4)甜香園麥師傅甜品澳門最為出名的傳統糖水店,馬蹄沙、黑芝麻加湯圓、還有獨特的南瓜西米露!!!滋潤啊
5)九記冰室(已結業)想緬懷一下童年時的回憶嗎?那它定是你到澳門的必游之地了。在門口,你就可以看見種種充滿懷舊色彩的裝修和布置,而店內全部的自製雪糕也均用舊式玻璃杯盛載著…不論是澳門人或遊客,都喜歡在這裡談天說地,另外,這裡的豬扒包也是不可錯過的食物哦!
6)沙度娜沙度娜Serrdura是澳門最好吃的木糠布甸,幾乎無人不知,詣在引領木糠布甸口味向多元化發展。
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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