101高地餐廳用餐　青草湖水光山色盡收眼底

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▲在101高地餐廳用餐，將會是最ＨＩＧＨ的觀星族。（圖／季大仁攝）大中小新竹市八景之一的青草湖風景區近日一處私人秘境101高地大公開！海外投資有成的油飯大王顏載華，海外返國見將將位於海101公尺高、佔地4千坪的莊園改造成景觀餐廳，一邊放鬆心情享用美食，一邊飽覽青草湖的水光山色，相當愜意。顏載華表示，從柬埔寨返國後，決定在群山環繞的自家農園，打造出不同的休閒去處。因為該處有他過去記憶的痕跡，不能任其荒廢。101高地餐廳天晴時，可以看到大霸尖山，又可以看到整片青草湖，置身其間，讓人遠離塵囂，忘卻煩憂，是一個可以紓壓的地方。由於餐廳位於青草湖畔的半山腰，經工程測量剛好發現就位於海拔101公尺，才決定取名101高地餐廳。現場鳥瞰青草湖的湖光山色，美麗景色一覽無遺，左側還可以看到雪山山脈的聖陵線、加里山、樂山、大小霸尖山、鵝公髻山，附近山林是大冠鳩的棲息地，更是原生森林帶，各類蟲鳴鳥叫不絕於耳。四、五月也前來欣賞螢火蟲，漫飛天際的壯觀場面；夏日之際，還有荔枝園可採果。景觀餐廳供應午餐、午茶、晚餐，餐點包括無菜單料理與定食套餐，顧客可以從黃昏賞看青草湖的湖光山色到華燈初上、萬火通明的情景。顏載華說，餐廳主推無菜單料理，採購最新鮮的素材海魚、蝦、貝及野菜，依需求1000、1500元不等，目前推出的特惠價，兩人同行點用1500元的無菜單料理，即包含坊間餐廳售價2800元起跳的北海道空運進口毛蟹。當然，他們也供應260元至360元的定食，單點菜色有上百種。現代人工作忙碌，偷得浮生半日閒，入園欣賞美景，喝下午茶，咖啡、花茶，嚐嚐田園甜點，將會讓人心曠神怡，相當愜意。

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