葉黃素補充「分齡分眾」　你吃對了嗎？

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(健康醫療網／記者林怡亭報導)市面上琳琅滿目的葉黃素營養補充品，有葉黃素的單一配方；也有添加了各式不同營養補充品的複合配方。以葉黃素的形式，又區分為純化（游離）型、酯化型以及一般合成。各有各的利弊，眾多的選擇下，你真的吃對了嗎？挑選專利超微粒造粒劑型的葉黃素中華民國視力保健推展協會理事長潘志勤醫師表示，葉黃素的型式選擇上，主要在於個人的吸收能力，超微粒造粒劑型能夠讓身體吸收達到最佳化狀況，對於營養補充當然是最好的。以止痛藥為例，相同劑量下，有些廠牌吸收度較差，消費者的感受度理所當然也會不一樣。在葉黃素的選擇上，較少人會去服用一般合成的型式，純化與酯化則是各有各的利弊存在。許多廠商也推出了超微粒造粒劑型、軟膠、液體等不同型式。其實，最簡單的挑選法則是，超微粒造粒劑型的葉黃素比較好，可以讓身體吸收達到最佳化。「分齡分眾」法則　在對的年齡吃對的葉黃素台灣漸漸邁向老年化、少子化的型態。每個家長都希望自己的小孩贏在起跑點，孩子從小就吃各式各樣的補充營養品，葉黃素當然也是家長選擇的品項之一。對此，潘志勤理事長認為若是一般小孩，沒有近視、過度用眼的情形，他建議從自然食材中獲得葉黃素即可。像是食用色彩鮮艷的蔬果、多做戶外活動，從生活中獲取足夠的營養素；若是小孩在學齡前就開始補習、網路式教學、使用3C產品等等，有過度用眼的情形就可以適時補充單一或含有莓果類配方的葉黃素。年紀較長者，眼睛功能已經開始退化，黃斑部退化的情形顯著，甚至會合併如：糖尿病、青光眼、乾眼症等症狀，年紀較大後牙齒退化，比較無法咀嚼蔬菜及一些食材，這時補充葉黃素相對效益會較孩童高。這時，有些醫師會建議添加DHA、鋅、蝦紅素、枸杞、決明子中藥材、胡蘿蔔素等等的葉黃素複合配方，同時補足身體各種所需。潘志勤理事長也特別提醒，吸菸者在葉黃素的挑選上一定要多加注意，尤其是含胡蘿蔔素的食品，可能會增加致癌的風險，另外避免同時服用多種保養食品以免劑量過多。葉黃素在美國已經有相當多實驗證明，對於增加視網膜色素層功能、淚水分泌等等有相當的保護效果，不管是在單一配方或者複合配方的選擇上，潘志勤理事長都建議先考量自身的訴求，再選擇適合的葉黃素產品。當然，從生活做起也是關鍵之一，均衡飲食、多做戶外運動，遠離電腦螢幕等等，都是眼睛保健的不二門法則。（本文感謝中華民國視力保健推展協會理事長/潘志勤醫師提供專業諮詢）
資料來源：健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=24897
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