煮出完美水波蛋的秘密武器,竟然是一張保鮮膜!過程簡單到一煮就忍不住多煮了幾顆…

烹飪新技巧。
非常美味的水波蛋看起來一點也不容易製作,而且還要讓水波蛋煮得生熟適中,蛋黃不破更是難上加難。但是,下面這個人只借助保鮮膜就製作出了完美的水波蛋,想要提高自己煮蛋技術的人一定要學一下。
 
▼首先在杯口蒙上保鮮膜,並且向下壓一下。

 
▼倒一點橄欖油,均勻塗抹在保鮮膜上。

 
▼將雞蛋打進去。

 
▼然後紮緊保鮮膜。

 
▼接下來就可以放到水中煮了。

 
這樣的方法減少油的用量,不但健康而且環保,同時不會弄破蛋黃,非常美觀。有了這樣的方法,隨時隨地都能製作出完美的水波蛋,分享出去,讓大家都學會吧。


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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