創紀錄!義大利米蘭打造1600公尺長「披薩」

6月20日,在意大利米蘭的世博園,遊客圍觀世界最長匹薩的誕生。米蘭世博會誕生了一項新的吉尼斯世界紀錄——一個長度約1600米的匹薩餅。  



這個匹薩餅完全是用意大利本地原料製成,由80名廚師和200名幫工歷時一天製作完成,總共消耗了2.5噸匹薩餅胚面、1.5噸番茄醬、1.7噸新鮮奶酪和150公升橄欖油。製作特長匹薩餅的關鍵技術工藝,在於使用移動式匹薩餅烤爐進行加工。這次製作動用了5臺移動式烤箱。吉尼斯世界紀錄的認證人員當天見證並現場核查了“ 世界最長匹薩”的誕生。



現場圖




[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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