豆渣是個寶，健康又管飽

關注微信公眾號「神黃中醫智庫」，讀古籍，查方劑，覽醫案，測健康，學養生。豆渣是個寶，變著花樣吃，美味又管飽，健康離不了。為大家介紹一款我自創的玉米豆渣小窩頭。（玉米豆渣小窩頭）主料：玉米面100克、豆渣、聖女果乾（或其他水果乾）做法：...關注微信公眾號「神黃中醫智庫」，讀古籍，查方劑，覽醫案，測健康，學養生。
豆渣是個寶，變著花樣吃，美味又管飽，健康離不了。為大家介紹一款我自創的玉米豆渣小窩頭。
（玉米豆渣小窩頭）
主料：玉米面100克、豆渣、聖女果乾（或其他水果乾）做法：第一步：將玉米面和豆渣，均與調和，因豆渣本身有水分，所以無需加水，第二步：充分揉和麵糰後，餳10分鐘，第三步：取適量麵糰，搓成小窩頭，用手指在底部鑽一圓洞，在頂部方一枚聖女果乾，第四步：涼水入鍋，大火蒸20分鐘後，關火燜2分鐘，即可出鍋食用。甜味的小窩頭，雖然沒有放糖，但因得聖女果乾和玉米面的微甜，軟糯細滑、香甜適口，同樣是豆渣香、玉米香加果乾香，三香合一，風味獨特。無糖的小甜點，不僅適合患有糖尿病的老年朋友們食用，超低的熱量更是減肥人士的美食。熱愛廚藝的朋友們，讓我們動腦又動手，將廚房中的寶貝們一一挖掘到飲食養生生活中，為家人的健康造福吧！健康之家中醫治療高血壓有什麼好的偏方？高血壓患者日常需要注意什麼？關注微信公眾號「神黃中醫智庫」，回復「三高」，了解高血壓/高血脂/高血糖的中醫預防和治療方法。


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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