糖尿病食物｜菠菜輔助控糖，延緩衰老！

:0:0

菠菜建議食用量：每天80克。對降糖的好處菠菜每百克熱量為24千卡，菠菜中的膳食纖維含量非常高，不僅可以加速腸道的蠕動，還可以幫助人們清除腸道內的有害毒素。此外，菠菜還含豐富的胡蘿蔔素和維生素E，這些物質可以促進人體的新陳代...

菠菜建議食用量：每天80克。

對降糖的好處
菠菜每百克熱量為24千卡，菠菜中的膳食纖維含量非常高，不僅可以加速腸道的蠕動，還可以幫助人們清除腸道內的有害毒素。
此外，菠菜還含豐富的胡蘿蔔素和維生素E，這些物質可以促進人體的新陳代謝，具有延緩衰老的作用。另外，菠菜含有一種類似胰島素的物質。糖友經常吃菠菜可以起到調節血糖，保持血糖平穩的作用。降糖最好這樣吃
吃菠菜的時候，最好搭配胡蘿蔔或雞蛋，這樣可以幫助人們預防貧血和營養不良，還可以預防心血管疾病。
食譜：蒜蓉菠菜

（圖中菠菜的重量為200克，熱量為48千卡）
材料：
菠菜300克，大蒜、食鹽、香油各適量。
做法：
1、先將菠菜根去掉，再用清水洗凈。
2、將洗凈的菠菜放人沸水中焯熟，注意不要焯太久，否則會爛掉。
3、將焯熟的菠菜撈出，瀝干多餘的水分。將大蒜去皮，拍成蒜泥。
4、將蒜泥與焯熟的菠菜放在一起，加入適量香油、鹽，攪拌均勻即可食用。
功效：
蒜蓉菠菜清淡可口，經常吃可以起到調節血糖、保持血糖平穩、增強免疫力的作用。

食用禁忌：

1、菠菜不能與黃瓜同食：黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C，二者不宜同食。

2、菠菜不能與豆腐、鈣片同食：菠菜含有大量的草酸，草酸根離子在腸道內與鈣結合後，易形成草酸鈣沉澱。不僅阻礙機體對鈣的吸收，而且還容易形成結石。
3、痛風者、尿酸過高者及伴有結石者禁食。
盧晟曄
備註：文中食物圖片是用平台膳食管理軟體的配套量卡?餐具拍攝的！了解或購買量卡餐具，請長按識別下方二維碼，或點擊平台底部菜單「糖友惠」查看詳情！

獲取更多控糖小食譜，點擊平台底部菜單「糖友圈」，即可查看！）

糖尿病家庭調養
↓↓歡迎關注微信最火糖尿病社區

長按指紋 > 識別圖中二維碼 > 添加關注

改變糖尿病從加入糖友圈開始
請您繼續閱讀更多來自衰老的精彩文章:※7個習慣讓人急速衰老，你再不知道就老了
※腎不好了易衰老，需「腎」重
※你愛吃菠菜嗎？小孩能促發育，大人能抗衰老
※無懼衰老、倡導性自由：這位滿頭銀髮的60歲辣妹，是強大女性的楷模
※人到中年易衰老，睡前喝點它，延緩衰老身體棒

[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]