漁夫潛水抓到怪魚切開來竟是酷炫的顏色！

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剖開魚身時，驚見魚肉是藍色（圖／翻攝自bigjimspearo Instagram）根據日前《每日郵報》報導，美國一名富有經驗的漁夫至深海區潛水捕魚，當他上岸準備要食用、剖開魚身時，驚見魚肉是藍色的。當漁夫把整個過程分享至網...

剖開魚身時，驚見魚肉是藍色（圖／翻攝自bigjimspearo Instagram）根據日前《每日郵報》報導，美國一名富有經驗的漁夫至深海區潛水捕魚，當他上岸準備要食用、剖開魚身時，驚見魚肉是藍色的。當漁夫把整個過程分享至網路社群之後，引發關注。

從這名漁夫的Instagram上可以發現這一段影片，只見漁夫一手拿手電筒、一手拿魚叉，緩緩靠近海中岩石，並且在細小的夾縫中捕捉到這條魚。待漁夫上岸剖開魚身時，他讚嘆整條魚肉都是漂亮的藍色。

漁夫一手拿手電筒、一手拿魚叉，緩緩靠近海中岩石捕魚（圖／翻攝自bigjimspearo Instagram）
漁夫發表影片時，也發文寫到「我從黑暗的岩石中捕獲這隻驚奇的魚類！然後我當天馬上就大啖一番」。而網友也從他剖開魚身過程的影片中，留言驚呼道：「好奇怪！」、「從沒看過這樣的魚」、「這是什麼魚？」

捕獲這隻驚奇的魚類！然後馬上大啖一番（圖／翻攝自bigjimspearo Instagram）
漁夫也回覆留言表示：「這是長蛇齒單線魚（lingcod），是一種在加州常見的魚，非常的美味與可口。不是所有的長蛇齒單線魚都是藍色或是綠色的，主要原因可能是，魚的血清中含有膽綠素（biliverdin）的色素反應後，才會讓其肉身變成藍色。當經過烹飪後，魚肉就會轉成白色，卻還是不影響魚肉的美味。」