《槍火》只拍19天贊譽無數，杜琪峰另外一部電影卻拍了3年，把任達華捧成影帝！

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2003年4月17日，《機動部隊》（PTU）在香港上映，幾天后的4月22日，便是該片導演杜琪峰（杜sir）的生日。
一轉眼，19年過去，今年的4月22日，杜sir已經67歲了。

提到《PTU》，它也留下了香港的時代影像——位于旺角的冰室。
而在2019年的最后一天，冰室因無人接手，光榮結業。作為《PTU》、《新不了情》、《江湖告急》等港片的取景地，擁有五十五年歷史的它見證了香港電影的光輝歲月，承載了太多舊時香港的動人回憶。

為了與冰室做最后的告別，不少食客不惜大排長龍，其中不乏本土親民的香港明星。
結業前，冰室的最后一位座上賓便是《PTU》的導演兼制片人，香港著名導演杜琪峰，人稱杜sir。
（杜琪峰在《PTU》拍攝地留影）

冰室內部的裝潢幾十年都沒怎麼變，杜sir回憶當年選這間冰室的原因是，很多人都喜歡這間「舊」餐廳，「舊」是指傳統。
對老港片有種情結的人一定明白杜sir所說的「舊」，那是一種歲月的淀積，是一種無可取替的東西。

作為香港電影的重要人物，導演杜琪峰和他的暴力美學已經成為香港電影史上的重要符號。
只要是看港片的影迷，尤其是男影迷，都或多或少對杜琪峰的電影有著某種情結：無論是那些經典影片，還是已經不再年輕的那些演員們，至今還被無數影迷津津樂道。
這些，都要謝謝杜琪峰。

四十多年前，17歲的杜琪峰因為覺得自己不是念書的料，并且不想浪費學費，便輟學當了學徒。得益于父母在東樂戲院倉庫的工作，他常常有機會到那里看電影。
1974年，杜琪峰進入香港無線電視藝員訓練班，他在那里結識了周潤發、林嶺東等好友。后來，轉入幕后工作的他，終于在1980年得以執導他的首部電影《碧水寒山奪命金》，此刻正值香港電影新浪潮。
不過，電影畢竟與他之前學習的電視節目制作不太一樣，為了更了解電影制作，他開始投入學習電影相關的資料。
在此期間，杜琪峰還在繼續電視台的工作，著名的TVB83版《射雕英雄傳》，他擔任執行導演，留下了濃墨重彩的一筆。

學電影，一學就是六年，1986年，杜琪峰重掌導筒的作品便是新藝城的《開心鬼撞鬼》，杜sir展露了他在喜劇方面的天賦。

真正讓他聲名鵲起的電影，還是1989年擔任導演的《阿郎的故事》和1990年負責監制的《天若有情》，這兩部電影大受好評，也成為周潤發和劉德華的早年經典之作。
多年過去，《你的樣子》和《追夢人》這兩首出現在電影里的歌每每響起，總會讓人不經意又紅了眼眶。

在周星馳電影最巔峰的時期，杜琪峰也參與其中，在1992年執導電影《審死官》。該片當年以4988萬的票房打破香港電影票房紀錄，成為香港電影年度票房冠軍和年度十大賣座片之一。

1996年，是很多港片影迷永難忘記的一年，因為這一年杜sir與韋家輝合作的銀河映像有限公司成立了。
上世紀90年代中后期，香港電影漸漸蕭條，杜琪峰另辟蹊徑，這一時期，他們兩人創作了一系列極具個人風格的電影，包括《暗花》、《槍火》、《一個字頭的誕生》、《非常突然》等大家耳熟能詳的作品。

這些烙印著銀河映像風格的電影，在港產片開始萎縮的那個年代，給香港電影再次注入了一股新的力量。
再然后，即使微微向商業傾斜，與中國星合作的一系列賣座電影，《瘦身男女》、《孤男寡女》、《暗戰》、《鐘無艷》等作品，杜sir依然堅持自己濃烈的個人風格，《PTU》就是這一時期的作品。

2006年到2008年，杜琪峰揚名世界，作品在海外受到大量好評，參加戛納影展，電影《放·逐》入圍威尼斯電影節競賽單元，《文雀》入圍第58屆柏林電影節競賽單元，杜琪峰也成為威尼斯電影節評委。

杜琪峰，帶著具有濃厚個人風格的電影，走入了世界影壇的中心。

進入新千年后，香港導演紛紛北上，杜sir一直堅守本土香港電影。直到2010年，他才開始執導合拍片，并以愛情片《單身男女》打開市場。
（圖為杜琪峰給古天樂說吻戲）

不過，杜sir還是最愛他的港片，
2016年，杜琪峰監制、銀河映像出品的電影橫掃金像獎，把林家棟捧成了金像獎影帝。
電影選了三個新導演，依然是非常杜琪峰的電影。

杜琪峰的眾多影片中，最為人稱道的便是《槍火》。而要研究杜sir的暴力美學，《槍火》絕對是一部可以載入影史的經典。
整部戲簡潔流暢、干脆利落，里面最經典的幾幕戲，商場的槍戰、公司的踢紙團以及最后五兄弟的拔槍相向，充滿了藝術的美感，同時又巧妙融入了人物心理和性格刻畫。

這部經典群戲卻只用了19天，成本只有250萬。
嚴苛的杜sir要求演員們在不浪費膠片的前提下，必須一次過，但他把NG的機會留給了當時才受到重用的林雪。

一個認真嚴肅的導演總是收放自如，懂得什麼時候板起臉什麼時候松弛下來。
同樣是林雪，拍《放·逐》時，即使不小心跌倒后屁股扎入鋼釘，疼痛難忍，他也咬牙堅持把戲拍完。

再比如拍《PTU》，因為故事是在一晚內發生的，電影卻斷斷續續拍了兩年多，快三年才拍完。

林雪頭上有條染血的紗布，為了避免穿幫，杜sir竟讓他戴到了拍攝的第三年！
等到最后一天，杜sir說不再補拍了，林雪立刻把那條紗布扔進海里去了。

《PTU》還第一次將任達華捧成了影帝，他憑借該片獲得了第9屆香港電影金紫荊獎最佳男主角。

香港的警匪片吸引人，除了那些令人振奮的畫面，更多來源于對人性的挖掘。在這方面，杜sir和他的銀河映像是先驅和標桿，同時，他的電影里那股人物宿命的味道，也讓人欲罷不能。
《PTU》故事的發生，就來自于一次不慎失槍。此事非同小可，一隊人馬開始尋槍，一隊人馬堅持上報，另一面丟槍的林雪又陷入一場黑幫謀殺案。人性的角逐在夜幕中緊張進行，可是第二天到來的時候，一切卻在意料之外……