這些溫暖人心的街頭小巷美味你知道幾處?

小時候的我們,大多是生活在熱鬧的氛圍里,家人與玩伴從來不會缺席。後來漸漸長大了,離家越來越遠,工作越來越忙,朋友越來越少,曾經最喜歡的吃飯、逛街和看電影都成了一個人的事,漸漸習以為常。成都的秋天短得如流光逝去,除了出太陽的時候,其他時候都有...小時候的我們,大多是生活在熱鬧的氛圍里,家人與玩伴從來不會缺席。後來漸漸長大了,離家越來越遠,工作越來越忙,朋友越來越少,曾經最喜歡的吃飯、逛街和看電影都成了一個人的事,漸漸習以為常。

成都的秋天短得如流光逝去,除了出太陽的時候,其他時候都有種想穿秋褲的衝動,於是就偏愛那些可以讓人感到溫暖的小店。不必很大,不必很奢華,只要有足以熨帖人的溫暖就行。
兄弟船刺身
夜幕拉開的時候,穿過霓虹閃爍、車水馬龍的大街,趁人群不注意時拐進一條安靜的小路,掀開一家透着暖光的居酒屋門帘。

兄弟船的店不太奢華,人不太多,一定要小,開着暖黃的燈光,氤氳着食物的香氣,耳邊傳來絮絮的話語聲,還要有點擁擠才顯得溫暖滿足。

一個人時點上幾份小食,或者一碗暖心的拉麵,在美味面前,根本無暇顧及讓人煩擾的雜事,心頭便一直湧起一股被美食所溫暖的熱意。
偶爾約上三兩好友,互相分享生活的如意或者失落,小酌上幾杯,便將所有的暖意一一咽下。
魏孃火鍋居酒屋
去過很多日式的居酒屋,唯獨沒有去過居酒屋形式的火鍋店。

只有一扇僅容一人通過的小門,穿着黑衛衣的小哥捲起袖子露出花臂,蹲在門外不緊不慢地抽一支嬌子,若不是身上的圍裙,可能就想叫一聲大哥了。

暖黃的燈光渲染了一室的熱鬧充滿溫情,小小的店里擺了十張桌子,擁擠之餘也感受到了一種與隔壁桌的板凳爭搶方寸領地的樂趣,確實很有居酒屋的感覺,凌亂與嘈雜中感受到了一種別有的溫暖與熱鬧。

火鍋並不是精緻一派的,反而粗獷簡單,香味純粹,吃起來便有一種無拘無束之感,最適合好友聚餐。點幾杯麒麟生啤,不醉不歸。
干海椒抄手
在小區里迷路了很久,方向感極差的我問了好幾個人才找到一處隱蔽的小店。

還未吃到嘴裡,便被一種熟悉的感覺所狙擊了,陳舊的小區,生着鐵鏽的防護欄,大爺騎着二八大杠單車掠過,老太太抱着孫子曬太陽,仿佛回到了很多年前還住家屬院的時光。

我媽媽每天早上給我2塊錢下樓吃一碗抄手,我總是伴着鄰居家噼里啪啦的嘈雜咚咚咚地跑下樓,要一碗一塊五的抄手,再留五毛錢買零食。

干海椒抄手紅了很久,現在每天都是人山人海,抄手很大一個,一個人吃一兩足以,土雞竹蓀鮮蝦蟹籽最是美味,湯鮮肉Q,感覺就像家裡給的分量一樣,紮實敦厚。
秦川號
有天清晨出門,竟然發現歇了半年的百年老店秦川號又開始新一季的營業了,門口一隻羊孤零零地掛着,要不了多久,這個數量會漸漸變成一排。

大半年過去了,又該是吃羊肉的季節了,熱烈而鮮美,暖了無數人一季又一季。無懼清晨的涼風和油膩的環境,無視阿姨黑乎乎的指甲縫泡了一半在湯里,也忽略耳旁炸裂的犬吠聲,只覺得清晨的羊肉湯足夠滾燙鮮美,油條還正酥脆着,香菜也新鮮。

羊肉只加簡單的幾味調料清燉,出鍋時只有鮮味和香味,隨手捏一小撮鹽撒進湯里,慢條斯理地先把肉和雜先吃完,再將油條泡在裡面,最好將剩餘的湯一口氣喝完,全身都帶着滾燙的暖意。
黑門燒肉居酒屋
肉和酒在有些時候最是撫慰人心,黑門燒肉居酒屋總給人一種很熱切熨帖的感覺。

穿巷子的幽深像極了日本那些深藏在小巷裡的居酒屋,與僅數十米之隔的車水馬龍有天壤之別,隱秘而低調,頗有一些與世無爭之感。

尚未進店便聞到了烤肉特有的脂香味,在昏黃的燈光下,一些都有一種朦朧的美意。
肉的品質都是上等,以牛肉為主,在炭火的炙烤下不斷發出誘人的香氣,吃下便覺得沒有什麼煩惱是一盤肉不能解決的。
無早小食
“你會不會突然地出現,在街角的咖啡店。”一句溫暖的歌詞恰好可以形容這裡。

一個小小的書屋和一個暖暖的小食店連在一起,可以從透過玻璃窗的陽光上汲取能量,而其餘的溫暖便是來自整個文藝的氛圍。
身邊幾乎都是女孩子,大家都興緻高昂地聊天、拍照或者是發獃,在這裡不需要做什麼,便能感到一種發自內心的愉悅。
瀾草堂甜湯館
開一家花店或咖啡店是很多小仙女的夢想,而我最為一個豬精,夢想就是開一家甜湯店。夢想沒有完成,卻在繁華的城市裡找到了一個好去處,隨時可以擁有放鬆甜蜜的一段時光。

瀾草堂甜湯館位於鎲鈀街上,不小心就會錯過的地方。小店很安靜,透着一股暖意,和那些咖啡館一下可以懶懶散散地呆一個下午。

甜湯種類挺多,都很滋潤養生,燉得軟軟糯糯的,溫暖又甜蜜,足以撫平整個秋天的燥意。
對於不愛咖啡和茶的人來說,可以說是很愛很愛的休閑之地了。
美食總是充滿了神奇的力量,它給人很多從別處無法獲得的安全感和滿足感。
也許是沸騰熱鬧的火鍋,也許是一袋冒着熱氣的糖炒栗子,或者是一杯清潤的酒,和一碗清甜溫暖的湯,都能在寒冷的秋冬里給人無限的溫暖。
 
 
 
 

 
 
 


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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