義美超推「奶茶湯圓」一波搶購熱潮！教你「5個小步驟」可以讓湯圓又Q又好吃的！

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分享良心企業「義美」出的食品一直都深得人心，無論是從冰淇淋、夾心酥到豆漿，還有前陣子很熱門的後奶茶，一直都受台灣人的喜愛，而今年冬天義美也推出奶茶口味的湯圓，強調使用特選錫蘭紅茶且無添加奶精，又要造成一波搶購的熱潮了！

圖／截自臉書「爆廢公社」
有一名網友在臉書「爆廢公社」分享，在全家便利商店看到義美推出全新口味的奶茶湯圓，好奇心驅使下就買來嚐鮮一下，表示這款奶茶湯圓吃起來的口感很像花生口味的湯圓有「沙沙的」感覺，口齒中帶有錫蘭紅茶的香氣，整體來說不會很突兀也不會太甜，重點是「真的有奶茶味」！網友最後大力推薦這款新上市的奶茶口味湯圓，並透露「這是新產品也是限量的」，表示喜歡奶茶或湯圓的人可以買來吃吃看。
原PO也特別提醒奶茶湯圓只在全家或義美門市才買得到，這限量的奶茶湯圓也立刻引發網友熱議，不少人躍躍欲試，並留言「這個口味太特別了」、「看到品牌就是要用新台幣讓它下架」、「2018年最後一個月開始排隊搶湯圓」、「我已經預訂了，明天來吃吃看」。

圖／截自臉書「爆廢公社」
奶茶口味的湯圓真的太讓人為之瘋狂了，小編決定下班就立馬手刀去買～～
但是湯圓要怎麼煮才會好吃呢？你不得不知的5個步驟！
祕訣1：糖水先煮好
煮湯圓切勿用一鍋水從頭煮到尾！「矽谷美味人妻」提醒，可先將糖水煮好，再用另外一鍋水專煮湯圓，否則將湯圓放在滾水中再加糖，還需要不停攪拌鍋子糖溶解，這樣湯圓較易弄破，反倒分裝不同水料理，煮出的湯圓更會美觀。
祕訣2：水量要多並且滾水就要下
煮湯圓就和下水餃道理一樣，煮湯圓的那鍋水量可不要少。因水夠多的話，就能避免煮的時，大顆小顆的湯圓黏在一起。專家提醒，水煮滾後，再把湯圓下鍋，接著開小火煮即可。
祕訣3：使用鍋鏟比湯匙好
煮湯圓除了材料、煮法外，使用工具也很重要！專家建議，煮湯圓時，盡量不要用湯匙攪拌，只要用鍋剷輕輕推動湯圓即可。此方法可避免湯圓黏鍋，而鍋剷接觸面積較小，也比較不會讓湯圓破掉。

祕訣4：幫湯圓按摩「點水」
湯圓下鍋滾後會稍微膨脹浮起時，這時可拿出鍋剷或用湯匙背面將湯圓輕壓，此動作叫做「點水」，經過「按摩」湯圓的熟度會更均勻。
祕訣5：湯圓不久煮
湯圓煮熟後浮起後就可關火了，然後上鍋蓋悶上5分鐘。此方法能讓湯圓更加軟Q有勁！專家提醒，湯圓千萬不能久煮，否則會讓口感軟糊，喪失原味。