60歲大媽在街頭賣特色小吃,一元一個一天做500個都不夠賣!

:0:0

　　做這個小吃的是一位60歲的大媽，為了更好的生活，在街頭擺起了小吃攤，現在做這個小吃已經有四五年的時間了，生意越來越紅火，這個小吃很特別，做法卻很簡單，很多人把這個小吃叫做，地瓜餅，地瓜又稱番薯，地瓜中含有大量的蛋白質和維生素，用來做小吃...

　　做這個小吃的是一位60歲的大媽，為了更好的生活，在街頭擺起了小吃攤，現在做這個小吃已經有四五年的時間了，生意越來越紅火，這個小吃很特別，做法卻很簡單，很多人把這個小吃叫做，地瓜餅，地瓜又稱番薯，地瓜中含有大量的蛋白質和維生素，用來做小吃，也非常的美味，小時候奶奶經常跟我做這樣的美食，現在已經很多年沒有吃過了，沒想到在街頭又一次遇上了這樣的小吃，怎能錯過呢？一起來看看吧。
　　

　　這個小吃做法很簡單，做出來的造型很漂亮，勺子是特製的，帶花型的勺子，首先舀上一勺地瓜粉調成的麵糊，然後在舀上一勺地瓜和蔬菜葉調配成的餡料，再往勺子里加上一點地瓜麵糊，把勺子放進鍋里，經過高溫的炸制，地瓜餅很快成型，由於勺子上有油，不會粘連，這樣一個地瓜餅就做成了。
　　

　　炸制的過程中還要不停的翻個，不然外表熟了，裡面沒熟，看似簡單，想要做到美味獨特，還需要一點技術，做好后的地瓜餅放在過濾網上，把油瀝干即可售賣。
　　

　　做好后的地瓜餅，外酥里嫩，非常可口，吃起來口感很好，很多人看見了都想嘗一嘗，尤其是年齡大一點的顧客，也對這個地瓜餅很是青睞，很有年帶感，價格也很便宜一塊錢一個，由於是人工製作，一天最多的時候能做五百個，但是常常還不夠賣呢，看來這樣的美食確實很受歡迎啊。
　　你吃過這個地瓜做出來的美食嗎?看了這個你感覺怎麼樣呢？歡迎在下方評論，說出你的看法，讓我們一起來尋找舌尖上的味道吧！

[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]