「胖老爹」炸雞爆紅等到發火？員工告訴你背後真相…網友：台灣人就愛一窩蜂

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(示意圖/翻攝自胖老爹美式炸雞總店臉書)

現在食品業真的很難做，你說物價漲不停倒也還好，最怕遇到的就是一堆奧客。像最近爆紅的「胖老爹炸雞」受到不少批評，就有員工出面在「靠北奧客」說出心聲。

原PO表示，外界有謠言說他們在玩「飢餓行銷」。但他想說的是，「你如果有機會，站在店外面看我們的工作，就知道我們連喝水上廁所的時間都沒有。其實我們恨不得可以跟便利商店一樣，你來點餐，我們收錢，拿餐給你，然後微笑說再見，東西現點現做，這點不能違背，因為是規定。」

「單子一多，單出不去，都快哭出來了，客人不用說話，光是插腰看著你，你都會覺得壓力大到不行，怎麼可能還玩什麼飢餓行銷！」

(示意圖/翻攝自胖老爹美式炸雞總店臉書)

可能會有人質疑，那為何不乾脆多請人，或多買油鍋

原PO解釋，誰知道會這樣突然爆紅，而且又會紅多久？就算人員訓練也要時間，多個油鍋就要多個抽油煙機，也要多一組工作檯面，並不是件簡單的事，有的店面根本擺不下。

這樣一組設備也要不少錢，但如果以後生意沒這麼爆了，不就是浪費了嗎…

(示意圖/翻攝自胖老爹美式炸雞總店臉書)

最後，這名員工強調，「說真的，我們比誰都想快點把餐點給客人，有時候突然發現給錯了，還是少炸了什麼東西，我們真的是比誰都緊張，要是少的是炸雞類的，都快哭出來了，所以真的不要再說我們是故意要讓客人等的了。」
「還有關於電話，真的不是不接，實在是沒時間啊！」

網友也紛紛留言
「喜歡的就是會等，不喜歡或愛嫌的你再快都能嫌你慢，加油！」
「就這一陣子而已忍耐一下應該不用半年」
「見怪不怪，認真就輸了」
「台灣人就是喜歡一窩蜂!!」
「現點現做確實很不容易」
「好吃的是值得等待的！」
「奇怪了，又沒人逼你買，要吃就是要等，不想等就別哭麼」

其實人潮太多的店，明明就可以事先點餐
不爽的人通通不要買啦
這樣我以後就不用等了