「胖老爹」炸雞排超久被罵是「飢餓行銷」？！員工出面喊屈，反駁「我們忙到都快哭了！」

台灣是個愛吃炸物的國家，光是逛一趟夜市就可以知其所以然。在夜市裡頭最多的小吃就是炸物了，諸如炸雞排、炸鹹酥雞、炸排骨酥、炸薯條、炸熱狗等等，可說台灣人根本就是「無炸不歡」啊！而近來最夯的炸物，大概就是連鎖炸雞店「胖老爹」的炸雞了。以「現點現炸」為賣點的「胖老爹」炸雞，最近成了許多炸物愛好者的新歡，由於使用的雞肉新鮮，加上獨特的炸粉及現炸關係，「胖老爹」的炸雞酥脆多汁，一口咬下濃郁的肉汁布滿口腔，總讓人忍不住一口接著一口，像是怎樣都吃不膩一樣。但也因為「胖老爹」的炸物美味可口，且主打「現點現炸」，加上最近透過媒體報導關係而爆紅，因此想要吃上一口美味的「胖老爹」，可就沒那麼容易囉！如小編的朋友到現場排隊時就被告知要等上3個小時，且就算提早打電話預訂，也幾乎要1個小時過後才能取餐，也因此在網路上出現另一派的聲音，批評「胖老爹」讓客人等那麼久，根本是在「飢餓行銷」！然而日前有「胖老爹」的員工忍不住跳出來喊冤，在臉書粉專《靠北奧客》透露自員工們的無奈和委屈，直呼「都快哭出來了」！該員工表示，由於炸雞店爆紅關係網路就流傳著一些對店裡的負面傳言，最讓他們感覺委屈的莫過於是外界批評他們讓客人等太久是種「飢餓行銷」，員工無奈表示，「如果大家有機會在店外看我們工作就能知道，我們真的很忙，忙到連上廁所、喝水的時間都沒有！」員工解釋，由於總店要求東西一定要現點現做，所以東西炸完到客人拿到本來就會有一些時間，但最近的訂單真的多到不行，有時候看到客人在攤子旁插著腰不說話，讓他們心裡更是急到快哭了，一心只想快點讓客人拿到東西，「根本沒時間玩飢餓行銷！」或許外界會認為，如果生意忙那就多請些員工，或多買幾個油鍋來應付，但員工指出人員訓練需要時間才能上手，一組油鍋設備也要花不少錢，甚至有的店面還擺不下第2個油鍋，假若爆紅的日子結束了、生意回歸平穩了，那買新設備的錢不就浪費了？「說真的，我們比誰都想快點把餐點給客人。」原PO感嘆，沒人不想多賺，也沒人會想得罪客人，若整理單子發現有給錯或少炸了什麼東西，他們絕對比誰都還要緊張，希望大家不要再說他們是飢餓行銷，也別再罵他們電話不接是因為紅了囂張了，是他們真的沒有時間接，「我們真的很為難啊……」via雖然每次買都要等很久，但胖老爹現炸的炸雞真的很好吃也很多汁啊，只是不知道這波風潮會持續到什麼時候，小編才不用再花3個小時買炸雞啊！分享出去，讓大家看看這篇文章吧！


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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