陸客不來「O基禮德」驛館力拼外銷轉內銷

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▲陸客不來沒在怕?專賣太陽餅的元明商店，砸重金再創複合式品牌O基禮德驛館，要搶攻國內市場。（圖／記者金武鳳攝2017.6.13）大中小陸客不來，相關產業受到衝擊，不少業者轉趨保守因應，台中市專賣太陽餅的元明商店卻逆向操作，砸鉅資創立複合式品牌「O基禮德」驛館，並與彰化「就是愛荔枝」樂園策略聯盟，將伴手禮與休閒旅遊結合，藉由「外銷轉內銷」的多角化經營，搶攻國內旅遊市場，期待另創高峰。元明商店是台中市老牌太陽餅專賣店，一款心型太陽餅，顛覆圓型太陽餅傳統，成功擄獲年輕族群的心，也是陸客必選的伴手禮，常常供不應求。蔡萬財不諱言，陸客銳減後，太陽餅「外銷」總值衰退不少，糕餅業或多或少受到衝擊，有人保守觀望，他做事較積極，立即決定轉型求突破。蔡萬財所謂的轉型，是將經營重心由「外銷」轉向「內銷」。為配合這個轉型，蔡萬財抱著「危機入市」心態，砸重金開創複合式經營的「O基禮德」驛館，除了專賣糕餅伴手禮，還附設咖啡輕食坊、旅棧及餐飲點心教學等。最特別的是，為搶攻國旅市場，「O基禮德」驛館還和彰化「就是愛荔枝」策略聯盟，彼此相互支援與轉介，可以提供民眾旅遊、餐飲、住宿及伴手禮一條龍服務。

▲O基禮德驛館採多角化經營，專賣伴手禮外，另搶攻下午茶商機。（圖／記者金武鳳攝2017.6.13）蔡萬財表示，同業獲知他在此時又砸錢開店，無不笑他「膽子大」。事實上，不景氣有不景氣作法，譬如，陸客不來，可以做其它國家旅客生意，他在中清路新開設的「O基禮德」驛館，就先後接待過新加坡、馬來西亞的客人。其次，國旅市場還有開拓空間，他和彰化「就是愛荔枝」聯盟，就是「外銷轉內銷」策略之一，藉著國內旅遊一併衝刺伴手禮業績。目前仍在試營運的「O基禮德」驛館，採復合式經營，相對也能開發多元商機。「O基禮德」是8層樓獨棟建築，一樓店面當展售場，展售心型太陽餅等伴手禮；二樓是咖啡簡餐坊，提供下午茶及住宿旅客餐飲；三樓是手作坊，未來將開辦糕點手作研習班，由糕餅老師父傳承手藝。至於六至八樓規畫為旅棧，主要客層鎖定背包客，提供休憩及旅遊、伴手禮等包套服務。

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