吃著自家奇葩食物的歪國人,居然嫌棄我朝美味的皮蛋……
話說, 一直以來,很多歪果仁都對我大天朝的食物懷有或多或少的偏見... 在聽聞天朝人吃豬蹄雞爪豬腦臭豆腐等等美食的時候,大部分國外網友都一臉驚恐, 甚至我們鍾愛的皮蛋,也曾經多次被他們稱為最可怕的食物之一,英語裡皮蛋一直被稱為「百年蛋」(century egg/hundred-year egg),甚至還被叫為「千年蛋」 在油管上,很多外國網友也一直將皮蛋作為一種挑戰項目, 而下場,基本都是這樣..
這樣...
沒錯...不蘸醬不做成菜,全都干啃.... 不吐才怪好麼! 不過,今天要說的是... 這些嫌棄中國這些食物的西方國家的孩紙,你們的國家的食物本身很多也很奇葩好麼! 不信的話,我們就來扒幾個... 首先,說說黑暗料理國度——英國的一道菜,就是這個牛腦漢堡。。。
顧名思義,牛腦漢堡是一道以牛腦、漢堡、油等為主要食材製作的食物,很多英國媒體都報道過英國本地的牛腦漢堡..
牛腦本身是很腥的,雖然炸過一下,但據吃過的同學說,這個牛腦漢堡的口感就像一大塊有臭味的壞掉的黃油… 有媒體還派記者去嘗了一下正宗的... 記者的表情非常一言難盡。。
雖然我國有很多地方的小夥伴吃豬腦,但是沒有這種直接油炸一下,夾漢堡的操作啊喂!! 英國的食物大家也知道怎麼回事,也就不多說了, 接着,我們來說說和英國一海之隔的法國,傳說中的美食國度。 法國菜雖然享有盛名,然鵝..並不是所有法國食物都適合我們東方人的味蕾.. 比如,藍紋乳酪...
聽起來好像還可以? 燃鵝,藍色的部分不是藍莓啊,是發霉了.. 這種奶酪,質濕、易碎,略微靠近,就能聞到濃郁的霉味…吃到嘴裡,非常辛辣,同時伴有藍霉的特有的金屬味道,有微甜…
還是直接來看油管網友試吃的反應吧... 這個網友切的時候,就已經不行了
吃的時候他表示,伴隨着一股令人作嘔的特殊臭味…自己的舌頭被辣到沒有了直覺..
在另一個視頻里,有兩個人同樣吃到懷疑人生...
——你以為法國這個cheese已經是世界上最難吃的cheese了嗎? 天真.. 同樣是傳說中的美食國意大利…有一種東西叫sasu marzu…中文名叫卡蘇馬蘇.. 聽名字有點像提拉米蘇那種感覺哎! 應該不會太差吧! 嗯, 這食物還有一個名字,意大利活蛆乳酪…
這個食物被國外媒體評為世界上最奇怪的食物之一..
因為上面真的有 活蛆!! 本來是正常的乳酪,結果用蛆蟲的消化讓它發酵腐爛, 這些蛆蟲,往往長達1cm... 感受一下..
每一塊乳酪上蟲子的樣子都獨一無二...
這種奶酪會有一種可怕的腐臭味,就像是壞掉的豬肉.. 哦,裡面還可以看到蠕來蠕去的蛆蟲哦..可能還會跳高高的那種.. 這個東西,也有網友試了...
著名的英國大廚戈登也嘗試過..見多識廣的他,至少沒在餐桌上吐出來...
其實..說到歐洲奇葩食物,一定要看北歐... 在冰島,當地人依然保留着吃鯊魚的習俗,而他們吃的東西,是一種名叫Hákarl的食物..又名冰島臭姥鯊...
這玩意兒在冰島和凍鯨魚脂肪一樣,深受老一輩冰島人的喜愛..
這種歷史悠久冬天過節必備的冰島傳統料理,帶有強烈、類似氨的刺激氣味, 因為這種肉,是經過特殊的發酵過程後再風乾四到五個月才拿出來吃的。
看起來好像臘肉對不對... 但吃起來,絕對讓你懷疑人生... 網上測試的網友..基本都吃吐了..
有的網友在測試的時候,專門找了大垃圾桶以供嘔吐使用..
吃了第一口..吐了..
在另一個視頻里,一個博主表示..自己可以吃的下去——不嚼就可以了啊!
再說說格陵蘭島,格陵蘭島雖然位於北美洲,但屬於丹麥領土,這個地方有一個東西毫不遜色於臭姥鯊, 這種同樣是醃製發酵的食物名叫醃海雀..
這玩意兒奇葩到BBC出了專題報道來研究了它誕生的原因和製作的過程..
嗯,絕對霸道,吃過一次可以吹一輩子牛逼那種… 製作方法其實非常簡單粗暴,就是把啥都沒處理過的上百隻海雀塞進海豹肚子裡,
(海豹:???) 然後加入油脂密封,接着就是漫長的等待,等腐爛發酵之後,就可以吃裡面的海雀了... 吃的時候,也簡單,只有兩個步驟.. 首先把翅膀拔了...
然後撕肉吃…
… 可以說相當可怕了... 最好再來說說瑞典的鯡魚罐頭吧..這個大家應該不陌生了,因為它有一個響亮的稱號—— 世界上最臭的食物
這些年,流傳在江湖上的鯡魚傳說層出不窮, 例如曾經有消防員調查民宅以為化學氣體泄露,最後才發現有人室內打開了一個這個鯡魚罐頭
說到氣味和口感,鯡魚罐頭絕對是奇葩食物里的無冕之王.. 這種把新鮮鯡魚放入鹽水中煮過,然後放入罐子發酵做成的罐頭,臭味開啟後直接摧毀你的呼吸系統... 據說因為太臭,所以它被禁止在室內打開,瑞典人一般都在戶外打開它。即便是戶外,打開之前也要通知一遍周圍的人... 油管上隨便一搜,全部都是吃鯡魚罐頭的挑戰…
幾乎無一例外都吐了...
就算拿到室外挑戰.. ...依然讓你吐到懷疑人生..
很多人只是聞到這個味道,還沒開始吃已經吐得要命了...
很難想象,歐洲這些山明水秀的國家會產生各種這樣奇葩的食物...
嗯..雖然食物奇葩了點兒,不過也不失為一種特別的體驗..而 歐洲,除了這些食物和令人流連的美景,還有許多好玩又讓你意想不到的東西等着你去探索體驗...
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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