他烤肉時把「冰塊放肉排上」被大家笑，但烤好後大家都開始這樣烤了！！！

現在是燒烤的好季節。約三五好友，在自家院子中燒烤聊天，簡直是人生最美妙的享受。但燒烤前後需要做很多準備，烤肉時也需要借助一些小訣竅，否則再好的食材也發揮不出絕頂的味道。下面就是一些燒烤過程中能夠用到的小竅門，學會後再去嘗試，你會發現自己變成了真正的高手。▼燒烤之前將鋁箔紙團成團，擦拭烤架，上面的污垢很容易就能去掉。再將洋蔥切成兩半，繼續擦拭烤架，深層清潔也很重要。
▼不知道罐子中還剩多少瓦斯，就沿著一側倒些熱水。罐中還有丙烷的那部分會吸收熱水的溫度，罐子的觸感會涼一些。你只需要從底部開始，逐漸感受瓦斯罐子上那條虛擬的冷熱交界線，就能測出剩餘的瓦斯量。
  學會這些竅門後，你就能輕鬆烤出美味的食物。不管是厚厚的肉餅，還是難以處理的魚肉，都能輕鬆完成。烤肉的樂趣是與朋友們相聚，但有可口食物的話，氣氛會變得更融洽。動動手指分享出去，讓更多人看到這些燒烤小技巧，有機會的話就嘗試一下！


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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