影后毛舜筠藍帶廚藝畢業努力追夢成功59歲開設自家曲奇店

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「人無夢想同條鹹魚有咩分別？」好多人都有自己的夢想，但是夢想終是敵不過生活的磨蝕，慢慢消失殆盡，到老時只剩下一副軀殼。但是總會有人成功追夢，59歲的影后毛舜筠就不放棄自己的夢想，到異國學廚獲得了藍帶畢業，更成功開設了自己的曲奇店！
撰文：C Lam｜圖片來源：Instagram、微博
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影后毛舜筠追夢成功藍帶廚藝畢業現年59歲的毛舜筠（毛姐）出道超過40年，曾經3次提名金像獎影后都名落孫山，終於在2018年憑著《黃金花》獲得金像獎最佳女主角，飾演自閉症患者的媽媽，讓人看到她更精湛的演技！除了在演藝圈獲得成功之外，她的廚藝更是非一般！

在2018年毛姐從法國藍帶廚藝課程畢業，當初隻身遠赴外國追夢，曾經丈夫有反對，但是後來毛姐學成歸來，在異國經歷了嚴格的訓練，曾經哭過很多次，但是最後都堅持完成，現在做出來的西餐都是大師級！她還笑說：「當時課程仲難過軍訓！」

毛姐在法國學成歸來後第一件事，就是開始研製曲奇，又找家人當白老鼠試吃。最後在上年成功開設了首間自家曲奇餅店，將自己的手藝分享給大眾，曾經獲金像級的美術設計師的丈夫區丁平也有參與店內的裝修和曲奇包裝，女兒們都有份包裝曲奇出售，讓毛姐覺得整間鋪都充滿了愛。

毛舜筠一生中也經歷了不少大起大落，兩次婚姻失敗，事業也有低峰期，但是她依然懷著感恩的心努力過生活，人到中年都不放棄自己的夢想，在59歲也能追夢成功，證明了只要有心，時間並不是問題。毛姐表示：「當你回首往事，不因碌碌無為而悔恨，不為虛度年華而羞恥。咁你就可以好驕傲咁同自己講：你無負此生！」

資料來源：Sunday More
藝人做生意！睡衣﹑肉丸﹑冷氣機風檔賣得！細數10個有創業的藝人老闆可能很多人會以為做藝人就可以衣食無憂，靠住自己的事業就能賺大錢！但其實有很多藝人都很有遠見，知道娛樂圈變數多，未必能養自己一世，所以他們都會選擇發展自己的生意，加上他們本身是公眾人物，能為自己生意做生招牌，很大機會賺個盤滿砵滿！
1）洪天明周家蔚－網上生意勁賺！創業類型：微商生意
2012年洪天明與周家蔚（Janet）結婚後，很多人都以為周家蔚不用再工作，尤其是為洪天明誕下兩位囝囝之後，更會留在家中做全職的「湊仔婆」，不過周家蔚反而計劃做生意，與洪天明夫妻檔，夥拍圈中好友曹永廉、唐文龍等，一齊開辨微商生意（透過在微訊中的朋友圈作出商品推廣，從而達成交易，而客戶多數是自己身邊的親友）。

現時他們的生意已經蒸蒸日上，這都全靠Janet營商有道。她還大爆當初剛剛生下大仔便被天明叫去開會，這麼拼博，抵生意這麼好！

2）關之琳－睡衣女神！創業類型：時裝品牌
凍齡女神關之琳在2016年開始跟Harris Chan 陳柏熹一同合作，推出時尚性感睡衣系列Rosamund MOISELLE，照片一出，網民無不驚嘆關之琳無論在外貌、身材以及皮膚都保養得相當之好。不過女神除了擔任品牌模特兒之外，其實她還是設計總監，並將自己的設計心得揉合自己的產品，展現高貴時尚的美感。而自己成為品牌的生招牌，生意自然直線上升！

超性感！

身材真的keep得很好！不過睡衣的價位真的不是一般人負擔得到啊！

睡衣套裝 $15,999

睡衣 $2,799

條子連身款 $5,999

圈內人絕對要支持一下！3）蕭正楠－漢堡包王子！創業類型：漢堡包店
大台小生蕭正楠在演藝事業中打滾多年，浮浮沉沉，終於捱到出頭天，更與翠如BB拍拖，抱得美人歸！不過他原來也有自己的生意，在2016年與自己表弟在牛頭角開設一間漢堡包店，結果生意不錯，因此打蛇隨棍上，再開分店！因為明星坐陣，漢堡包店的生意如日中天，或許當街坊得知蕭正楠是老闆，都會捧場走去買個漢堡飽。

不過這家漢堡包店其實並非單靠蕭正楠的明星效應，本身的漢堡包亦十分之有特色，所以是真材實料。

4）阮小儀－由細到大都想做老闆！創業類型：車仔麵店
小儀跟金剛之前一齊拍《街坊廚神》食遍港九新界，可知道她對食是十分之有心得，而且本身廚藝不俗，所以開了間車仔麵店。在大角咀及佐敦都有鋪頭的小儀其實是為了尋回兒時的回憶，以及一圓做老闆的夢想，才接手車仔麵店。不過小蝕並非是「食老本」的老闆，而是願意冒險，肯破格創新的人，她沒有一味死靠傳統車仔麵來經營，反而加入一些新元素，如她的招牌麻辣蓮藕為湯底，以及各式煲仔飯等，很多市民都讚不絕口。

車仔麵很本土！

5）薛凱琪創業類型：時裝品牌
薛凱琪（Fiona）給人的形象是小鳥依人，讓人不忍心讓她獨自去闖蕩。不過Fiona就表示自己年輕時就已經有成立自己品牌的念頭，因此在娛樂圈打滾多年後，終於決定做老闆，創立時裝品牌。她說自己想搞生意時，很多人已經有興趣，可見明星效應真的非同小可。Fiona亦說這次並非兒戲，而是認認真真的去跟實整個生意，上至盤數，下至每個設計她都會跟進，足以展示到她的決心！

Fiona的設計夠特別！

剪栽特別﹑穿起來挺有層次。6）鄭欣宜－整餅整出一片天！創業類型：甜點店
鄭欣宜（Joyce）出道以來，一直被人批評受著父母的名氣才能在娛樂圈立足，是典型的「父幹型」。不過之前憑著《女神》一曲爆紅，才令大眾開始改變對她的形象，是一位願意自己打拼的「星二代」。不過原來Joyce亦有自己的生意，就是曲奇店。每天只售四款曲奇，而且會賣下其它小甜品，如蛋糕、pancake及雪糕等等。相信欣宜都很用心去經營自己生意，更相信想自己亦能創出一片天。

7）盧頌之－賣肉丸！創業類型：小食店
盧頌之（DaDa）在2016年曾經趁著表衣真君誕期間，與友人合伙開檔賣豬肉丸，以自己作為招牌，親身落場幫手，受到不少人歡迎，以每日賣出近四百碗豬肉丸的佳績贏得口碑，及後在天后誕擺檔，亦獲得良好成績。其實她已經不是第一次開檔賣小食，之前已經試過在青衣戲棚賣過燒菠蘿和菠蘿特飲。若然她不當模特兒的話，或者改行賣小食也許會有不少捧場客呢。

8）蕭潤邦－開店倒垃圾都做埋！創業類型：生煎包專門店
蕭潤邦（Oscar）早在2002年已經出道，屬於前樂隊Bliss成員的他星途並不太如意，出道多年未有彈起，到了2008年選擇退出樂壇，離開香港到上海學師做生煎包。兩年後與朋友於旺角出了第一間生煎包專門店，每日幾乎工作12小時，店中製作、外賣、倒垃圾都是由他包辦。但是生煎包卻令他重生，成功由歌手轉型成飲食業人士，現時已經是六間分店的老闆，之後還打算繼續開分店。

除了售賣傳統生煎包之外，更有創新口味小籠包，食香味俱全，十分受歡迎。

Oscar和江若琳勁sweet，真的是事業愛情兩得意！

9）李璧琦－超冷門賣風檔！創業類型：冷氣機配件
李璧琦（Becky）曾經是一位模特兒，後來加入了TVB成為了合約藝員，拍過不少劇集的她原來也有生意頭腦，她所賣的東西倒算是十分「冷門」。她和朋友合伙經營冷氣機配件公司，售賣跟拍檔研發的冷氣機風檔，可以隨時調較風向，自己更親身上陣作代言。以平民化的價錢，希望可以打開低消費市場，推出不久已經有不少人捧場，甚至銷售到新加坡。

Becky多諗頭，與兩位朋友投資七位數字，開設冷氣機導風檔專賣店。

事事親力親為，夏天搬貨搬到大汗淋漓都沒所謂！10）彭懷安彭懷安(Eddie)以前是EO2樂隊成員，在娛樂圈打滾了一段日子之後，他開始了自己的創業之路。2010年他在旺角創立了冰室，透過以自己的明星效應宣傳之下，吸引到不少人慕名光顧。這段期間他飲食的事業發展迅速，現在已經有六間分店以及一間菜館，比起自己在娛樂圈的事業更為忙碌。
創業類型：冰室

民以食為天！飲食事業絕對是很有漕力的生意。

冰室以本土茶餐廳食物為主，奶茶、火腿通粉等，以香港情懷為賣點。

11)張敬軒張敬軒（Hins）由2002年來港發展起至今，已經在娛樂圈中打出名堂，他除了是歌手之外，更是詞曲作家、演員及電影監製等，歌影視製作方面都有十足經驗。現時事業平穩的他並沒有因此而停步，近年更自行創業，在灣仔開設一間以60年代為主題的法式餐廳。貴為老闆的張敬軒，對餐廳的佈置和擺設都一絲不苟，包辦餐廳的設計師，現在還周不時會到餐廳裡客串高歌一曲呢！
創業類型：餐廳