花蓮有賣咖啡？阿嬤好狂「土裡挖就有」都賣給日本軍　在地人調查驚：「難怪打仗輸掉」

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台灣有不少地方的咖啡都滿有名的，像是雲林古坑、台中東勢等，都是有名的咖啡產地，不過你知道嗎，最早的咖啡產地，可能是在花蓮喔！日前專門分享花蓮文史趣談的「財團法人花蓮縣牛犁社區交流協會」，因為常常聽到外界傳言，指出花蓮早期盛產咖啡，專門用給日軍飲用，為了證實事件的真實性，深入訪談90歲的高齡阿嬤，才發現咖啡的真相，笑說「當初日軍打仗失敗，我們可不負責啊～」讓網友全都笑翻了！

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據《ETtoday》報導，2003年的時候，有名研究豐田移民村的研究生，跟協會表示，豐田是全台灣最早產出咖啡的所在地，想知道協會的了解有多少，可是很多在地人都很訝異，不過日本有學者也拿出照片、史料和論文佐證，證明豐田在日本時代，的確是有產咖啡，而且拿出咖啡樹的證據，讓大家都覺得不可思議，於是決定深入調查，結果發現事實後竟然讓大家都笑翻了！

Advertisements 圖片來源：《ETtoday》
原本問了很多居民，都沒聽過有咖啡，直到後來因緣際會之下，認識了90幾歲的阿嬤呂月嬌，她回憶當時豐田有一座太白粉工廠，大家都在這邊工作，不過也證實，就在工廠的後面，正是「咖啡工廠」！

Advertisements 圖片來源﹕花蓮縣牛犁社區交流協會
協會的人員聽到後，覺得心情為之一振，終於可以解開這個歷史謎題，不過問到咖啡豆、烘咖啡，阿嬤卻一問三不知，還不斷笑說：「烘系啥？係用炒ㄟ！」

Advertisements 圖片來源：社團法人花蓮縣牛犁社區交流協會臉書
採訪的人也認為，非洲有不少咖啡的確是用炒的，這麼說更有幾分可信度，就繼續追問，咖啡豆怎麼種的，又在哪邊採收、送去哪邊？阿嬤就娓娓道來：「那時候日本人聽別人講過，我們有咖啡，就來叫我們全部做咖啡，說要上去前線給士兵使用！」

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阿嬤還笑說，本來是煮來喝好玩的，沒想到日本人很愛，全都要求送去前線，給士兵提神用，不過問到咖啡豆怎麼採收，阿嬤卻一陣錯愕，最後終於知道咖啡豆真相，讓大家都傻住啦～
阿嬤接著就說，根本就沒有什麼採收，其實是炒樹薯粉的時候，都會有些結塊，結塊之後再磨一次，變成粉，然後就裝成罐子去給日本人，原來根本就不是咖啡，是樹薯粉的渣渣，至於原料當然就是樹薯...也難怪阿嬤都說是土裡種的，不是咖啡樹啦！