為了蔡依林學翻糖!女大生「為偶像苦練出師」 赴德國「超狂作品得國際大賽金牌」成台灣之光
38歲的天后蔡依林,不論做什麼事情都充滿熱忱,相當勤奮努力的她,不僅舞蹈及歌唱實力強大,她甚至對做「翻糖蛋糕」也相當有一套,所做出的精緻作品,總是能讓人眼前為之一亮,而她對翻糖蛋糕的執著也影響到她的一位粉絲,讓對方毅然決然朝著翻糖之路前進...
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日前台灣有3位指導老師謝明瑾、林雅晴及陳盈如,帶領3名學生王天青、張嘉菱和鄭語涵,遠赴德國參加(Cake&Bake Germany) 國際翻糖大賽,獲得一特金、一金牌、一銀牌、一銅牌、一佳作的優異成績
,其中一位叫做王天青的黎明技術學院餐飲管理系大二學生,所做出的作品更是贏得評審高度讚賞,因而榮獲一金一銅的肯定。
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王天青的作品孔雀「花開富貴」,以翻糖、糖霜等材料打造而成,呈現出栩栩如生的孔雀開屏模樣,華麗又具有立體感的翻糖作品,備受評審肯定而榮獲金牌,另個作品「花與蝴蝶」則榮獲銅獎。
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王天青對於得獎心有榮焉,她表示從小就是是蔡依林的粉絲,
而高中時因為參加依林演唱會,幸運收到她的翻糖蛋糕,從那時起就對翻糖產生濃厚興趣,到了大學剛好有老師引薦,便正式展開翻糖之路,認真學習製作翻糖蛋糕。
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王天青自認自己是個很沒天賦的小孩,在學習翻糖的過程中遭遇許多挫折
,她坦言自己的手並不巧,無法很快吸收老師教導的東西,需要比別人多花2倍的時間學習,若是受到打擊而哭泣,她會告訴自己「就哭這一晚發洩情緒,明天要重新振作。」重新找尋目標,繼續前進。
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王天青除了在這次德國比賽拿到成績,去年也在在馬來西亞和韓國的BOTC檳城國際大賽、KICC結婚蛋糕組拿到佳作和銀牌,
她希望自己能和偶像蔡依林一樣,前去到翻糖的最高聖殿「英國」比賽,雖然難度比其他比賽更高,但她認為可以和偶像站在同個地方,就是件相當幸福的事情。
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除了做翻糖蛋糕及烘焙外,王天青也在剪輯、演戲、跳舞等方面皆有涉略,目前也是位 YouTuber,經常在個人頻道《瘋晴Xcrazy sunny 》分享影片,而她也希望可以當位甜點YouTuber,拍攝及上傳烘焙和翻糖的影片。
值得一提的是,
王天青的指導老師陳盈如,參加單層、雙層節慶糖霜蛋糕,也憑著優異表現拿下特金獎,林雅晴老師參加小型糖雕工藝組,則是榮獲「銀牌」。
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相信Jolin知道自己的粉絲在翻糖比賽中得獎,肯定也會替她感到驕傲阿!
來源:Ettoday、tvbs
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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