暖妻為癌夫成新農人　尋獲一片天年收破百萬

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▲60歲的倪菀庭(左二)為癌夫成新農人。（圖／記者蘇榮泉翻攝，2017.06.21）大中小勞動部勞動力發展署雲嘉南分署農業職訓班結業的二崙鄉民倪菀庭，九年前先生罹患肝癌，為了給先生最天然無毒的食材，對農業一竅不通的她，參訓農業職訓班後，開始栽種無患子、稻米等農產品，以有機、平價的市場區隔闖出好口碑，務農四年不僅把先生身體照顧好了，年營收還破百萬元。雲嘉南分署表示，倪菀庭與先生廖富誌結婚四十年，育有二子，先生曾自己開紡織機械工廠及轉往大陸工作，她則負責照顧家庭大小事，九年前先生罹患肝癌進行化療，倪菀庭認為「吃」影響很大，為了先生的健康，從沒工作過的她，不怕艱辛一頭栽進有機農業成為新農人。60歲的倪菀庭說「要種的時候，才發覺什麼都不會！」，開始參加勞動部的農業班等課程，學習栽種技術、有機液肥、病蟲害防治等，訓後除栽種有機蔬菜自己吃外，也運用自然農法栽種無患子、稻米、水果玉米等農作物，並自製無患子手工皂及洗潔液，透過大型國際蔬果展及口碑行銷熱賣，倪婉庭說「從事精緻農業會賺錢，重點是不要認為是有機的，就訂很貴，要讓消費者消費得起，才會有生機！」勞動部雲嘉南分署長柯呈枋指出，「有興趣最重要！」參訓不會限制科系、背景等，柯呈枋說，雲嘉南是全國的農業重鎮，將會規劃培訓更多、更廣不同年齡層進來，訓後就業率約八成，另今年配合小英總統5+2創新產業的新農業政策，七至八月也將在雲嘉地區開辦農村再造、有機農業、新潮科技農產加工等班，盼培育更多新農人投入。秉持良心理念經營的倪菀庭，務農四年月營業收入從七、八千元成長到十五萬元翻漲二十倍，現在年營業收入已破百萬元，好口碑不僅曾有客戶要下訂六千塊手工皂，還有美國華僑開價一百萬元想要買技術，開創新農人契機，廖富誌說，夫妻本是同林鳥，心疼也感謝太太的付出，現在身體好了，二人都是快樂農夫，雖然辛苦但是心很快樂。

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