刮魚鱗還用什麼菜刀,4招簡單輕鬆去魚鱗妙招,#1廢物利用食材
還在用菜刀刮魚鱗? 容易傷手又刮不幹淨 不如用吃剩的蘿蔔頭試試 省時省力魚鱗還不會亂濺
1 蘿蔔去魚鱗 用蘿蔔刮魚鱗,步驟特別簡單。
只要把家裡的白蘿蔔,頭部或者尾部,切下來四公分。一般這兩個部分是不能吃,要扔掉的,卻正好用來刮魚鱗。
然後用切下來的蘿蔔頭,逆着魚身,從魚尾往魚頭推過去,魚鱗就自然脫落了。
切剩下的蘿蔔頭刮魚鱗不僅安全又快捷,魚鱗也不會濺的到處都是弄髒廚房。有wifi的朋友可以觀看視頻學習哦~ 當然,刮魚鱗可不只是蘿蔔頭能幹,還有家裡的這些小東西,作用也不可忽視哦▼ 2 瓶蓋去魚鱗 用廢舊的啤酒瓶蓋做魚鱗刷,省錢又快捷,小小瓶蓋就可以將魚鱗分分鐘去的干乾淨淨。
首先 準備好木板、釘子和幾個瓶蓋 木板的大小要根據自己手型而定 能握住就行
然後用釘子將瓶蓋固定在木板上, 瓶蓋齒這一邊朝外面 用於刮除魚鱗
用這種方法需要一定的技巧, 不能用太大力度, 否則容易刮到魚肉。 3 塑料袋去魚鱗 覺得自製魚鱗刷太麻煩的話,可以用塑料袋大法,去掉魚鱗的同時,還能讓魚肉更鮮嫩入味。
將魚放在準備好的塑料袋中 拿刀或其他物品輕輕拍打魚的身體
拍打完成以後取出魚 這是魚鱗會變得鬆動
再用刀輕輕一刮魚鱗就全乾淨了 4食醋去魚鱗 想用現成的東西去魚鱗? 食醋就是個好工具! 既能去掉魚鱗,還能去掉腥味。
準備好一些食醋 將食醋輕輕抹在魚鱗上
放置三分鐘以後用刀一刮 魚鱗就自動散落掉了,輕鬆又方便
趕緊來試一試這些去魚鱗妙招 再也不用為做魚而煩惱了! 授權來源: 創意生活 ID:CYlife111
原文標題:刮魚鱗還用什麼菜刀,一截蘿蔔輕鬆搞定,省時省力還乾淨!
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