電子業主管中年失業　大叔轉戰烘焙蛋糕

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李剛中年失業，決心轉戰烘培業。（圖／勞動力發展署桃竹苗分署提供,2017.6.8）大中小一名在電子業服務超過20年的協理李剛，在52歲失業，他來到勞動部勞動力發展署桃竹苗分署桃園就業中心尋求協助，在就服員幫助下以及考量自身想一直工作下去的期望，這名資深電子業大叔決定脫下西裝穿上圍裙，轉戰烘焙業，也成為中年創業的成功例子。

被問到為什麼想做蛋糕，李剛笑著說：「因為喜歡吃好吃的蛋糕」，他評估過，烘焙業市場群雄爭霸，但平價蛋糕是一般民眾足以負擔的，選擇加盟「風和家Say Cheese Cake」，他從一個沒做過廚房的門外漢，到每天要搬每包超過7公斤的麵粉、混和攪拌，經過多次拉傷、燙傷，為他的烘焙學習留下點點紀錄。或許剛開始技術不熟練，李剛製作的蛋糕竟然扁扁的，但為了完成中年創業的夢想，他不放棄地持續練習，終於烘焙出蓬鬆美味的蛋糕，才讓他放下心來。

桃園就業中心就服員吳珮榛長期與李剛接觸，對於無法幫他成功媒合工作也頗為扼腕，在李剛後來決定創業開設蛋糕店後，吳珮榛多次前往捧場，桃園就業中心主任連慧如獲悉後亦聯合同仁發起團購，成就了該店成立以來最大筆訂單，以另一種貼心方式協助創業民眾。

勞動部勞動力發展署桃竹苗分署長丁玉珍表示，對於中年失業民眾而言，找工作的確比較困難，就業中心提供的服務不僅是求職媒合、職業訓練，創業也是一項不錯的選擇，勞動部針對中高齡創業者提供微型鳳凰創業貸款，不但提供低利率、最高100萬元創業貸款，也打造一系列的免費研習課程及顧問諮詢服務，想知道更多訊息，民眾可上微型創業鳳凰網站(http://beboss.wda.gov.tw )、諮詢專線可撥0800-092-957或洽詢桃竹苗分署桃園就業中心吳小姐電話：03-33330005轉2255。

[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]