百年傳承的它曾為「國禮」，是整座杭州頂級酒店最愛用的筷子

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人一生，丟不開食與欲。中國的筷子最開始稱為「箸」或者「挾（jiā）」，標準長度是七寸六分，代表人有七情六慾。可能很多人已經不記得，自己是幾歲開始學用筷子，也不記得是何時能把筷子用的熟練，從最初辨別酸甜苦辣的味道。只知道，就這麼不經意地學了，不經意地會了，不經意地嫻熟了。那麼的順理成章，那麼的理所當然。

丨百年傳承一雙筷並非來自《西遊》天竺國丨可以說一雙筷子就蘊含了一種情感，而王連道則把一生的時間和精力都放在這雙七寸六分的筷子身上。 60多年的書法繪畫功底，40多年的篆刻經驗，他在這雙唯一被選入非物質文化遺產的筷子——天竺筷上，烙下了杭城的一道道人文景觀。

天竺筷的天竺，可不是《西遊記》里的天竺國。大約在清乾隆年間，杭州有座天竺山，山上有座天竺寺，天竺寺讓諸多夙願成真，因而聞名四方，絡繹的香客在寺里吃素齋，筷子不夠用時，寺里的和尚便折下天竺山上的竹子，削成筷子以供應急，天竺筷就在這時初見雛形。因竹筷正取材於天竺山，於是人們相信它有增添口福、消災滅病的功效。

獨特的烙花工藝，把杭州的人文景觀烙印在這雙小小的筷子上丨即將逝去的標誌「國禮」被復興成「非它不用」丨曾經的天竺筷，分別在民國與新中國成立不久的時期，都被作為「國禮」被贈送給外國元首與外賓。可到現代的很長一段時間，除了老一輩杭州人，天竺筷貌似逐漸在年輕一輩人的生活中消失了。

「老祖宗留下來的寶貴遺產，不要在我們這代當中丟失了。天竺筷一旦在杭州城慢慢消亡，作為一個老杭州人是很過意不去的。這麼好的東西，為什麼不留給子孫後代？我得把它找回來！」天竺筷非物質文化遺產傳承人王連道師傅對此感慨萬千，所以他勵志憑藉傳承了百年的古法技藝，加上自己作為工藝美術大師的獨特設計，聯合幾代人一起來復興天竺筷。

這幾十年來，46歲的王連道始終匠心不移。為此他跑遍了省市檔案館、文史館、圖書館，翻閱了各種關於天竺筷的文史資料。那些住在小城鎮的老師傅、老工匠們，至今都還記得這個跟他們討教古法技藝的中年男人。天竺筷的原材料之一是大葉箬竹，最初時這些材料都來自杭州天竺山，後來天竺山成立了風景區就不能在天竺山上採伐了。王師傅只能在安徽、江西一帶跑，有一次甚至差點鬧出生命危險，直到跑了十幾個山頭，才找到了符合天竺筷生產的材料。

王連道最開始做的傳統天竺筷取材天然、工藝簡單，刨尖的筷頭容易戳破嘴，筷頂上的鋁帽容易脫落，一旦進水一雙筷子也就廢了，純手工製作的筷子價格高，市場競爭力十分低下。從2006-2009年，整整3年時間，王連道連一雙天竺筷也沒有賣出去！不忍天竺筷就此消亡、只能被收進博物館，王師傅在傳統工藝上不斷進取創新。

對於老一輩的杭州人，幾十年都用天竺筷來吃飯，而現在，通過王師傅等幾代人用適應時代的美術造詣，在筷子的花紋刻畫上，除了展現杭州本土歷史文化自然風景，還融入時尚現代元素。另外，因為是用來吃飯，天竺筷一直秉持着「自然、健康」的理念，不塗油漆、不上塗料，又因其低碳環保，天竺筷受到了多方關注。而直到王連道將西湖十景、運河故事、西溪濕地等等景緻烙印在上面時，這雙小筷子終於等到了它大放異彩的時刻。

西湖十景，三潭印月的潭作為飾頭，為天竺筷添上一股濃郁的杭城味兒，成為老外最喜歡的款式之一。所以現如今，但凡是杭州的百年老店和頂級酒店都非此筷子不用！他們認為，只有天竺筷才能配得上杭州的味道，它是那個時代的符號，更是家的記憶。丨方寸之地轉折鈎挑間便是氣象萬千丨每一雙天竺筷的誕生，都需經過截斷、蒸煮、挑選、磨頭等前後二十多道手工工序。

天竺筷製作工藝細竹為紙、烙鐵為筆，轉折鈎挑間，烙出了一幅西湖山水。王連道將湖光山景製成印花鐵板，烙花是天竺筷最特別的工藝，厚重的杭州歷史被烙進輕巧的筷子上，這一重一輕之間，是王連道無數個苦苦堅守的日夜，也是天竺筷歷經沉澱的蛻變。成型的天竺筷在高溫的鐵板上來個360度的翻身，美麗的杭州景色就永恆烙印在了筷身上。在那有限的展開面積內，以篆刻章法於方寸之地表現了杭州的地域特色，功成之後便是氣象萬千。